-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Макс_Оливер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 21682


Пиленгас варёный в рассоле с укропом.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


donka_70   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 16:30 (ссылка)
впервые о такой рыбе слышу... учиться и еще раз учиться мне надо
Ответить С цитатой В цитатник
Елеона   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 16:31 (ссылка)
вроде не так далеко от Таганрога живу, а знать не знала. Что это за рыба такая ?
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 16:37 (ссылка)
donka_70, в Москву отсюда увозят десятки тонн пиленгаса. В маркетах он есть однозначно.
ШИЛКА, это обалденный гибрид кефали и белого амура, прижился на Азовском море и размножается бешеными темпами. Очень вкусный, почти нет мышечной кости, что для меня, как потребителя, очень важно. Хорош во всех видах приготовления.
Ответить С цитатой В цитатник
danviking   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 16:44 (ссылка)
Макс_Оливер, Видел в продаже... Надо запробовать :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 16:55 (ссылка)
danviking, я тему пиленгаса только начинаю раскрывать. Думаю по ней пройтись серьёзно. Рыба очень занятная.
Ответить С цитатой В цитатник
danviking   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 17:21 (ссылка)
Макс_Оливер, :)))) тему авокадо мы раскрыли, тему морского языка тоже раскрыли :)) Сегодня вот ещё одно сделаю блюдо из языка этого, на твоё произведение похоже, только более диетическое , для ребёнка, и сам за какую-нибудь новую рыбу примусь :)))
Ответить С цитатой В цитатник
KURTIKA   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 17:49 (ссылка)
ооочень люблю эту рыбку)))! спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Елеона   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 17:55 (ссылка)
Макс_Оливер, как говорится век живи... и т.д.
Вечно ты шокируешь)))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 18:17 (ссылка)
danviking, отлично, почитаем.
KURTIKA, рыбка достойная - это точно, её нужно распиарить, т.к. вижу, что её ещё не все знают.
ШИЛКА, это ещё не шок, у меня в планах есть ещё один рыбный рецепт - это действительно будет большая неожиданность для многих. Вот только рыбину подходящую купить нужно.
Ответить С цитатой В цитатник
donka_70   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 19:05 (ссылка)
Макс_Оливер, ясно завтра поедим в Ашан, буду искать эту "подводную лодку"... почему то у меня такая ассоция получилась..
Ответить С цитатой В цитатник
donka_70   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 19:12 (ссылка)
Макс_Оливер, а на фото в ломтиках филе на омуля похоже, но шкурка и чешуя более грубая. и у омуля то же мало костей.. эх, не едать мне его в этом году, значит пойдем на охоту за пиленгасом)))
Ответить С цитатой В цитатник
Елеона   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 19:14 (ссылка)
Макс_Оливер, ждем`с очередного шедевра :))))
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 19:15 (ссылка)
donka_70, думаю, что он найдётся в том или ином виде. Я знаю, что его везут как целиком, так и в виде тушки или филе.
Ответить С цитатой В цитатник
stilist_Nadya   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 19:58 (ссылка)
Спасибочки за рыбку,обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
KURTIKA   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 22:03 (ссылка)
Макс_Оливер для меня странно, что не все знают ..лет пять ее едим уже)
А можно попросить какой нибудь рецепт интересный с "ледяной" рыбкой ?)
Ответить С цитатой В цитатник
MANDRAGORRA   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 23:18 (ссылка)
Я тоже Турка Африканская))))
Первый раз про такую чудо-рыбу слышу
А рецепт как вкусно написан!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
danviking   обратиться по имени Суббота, 14 Июля 2007 г. 23:51 (ссылка)
KURTIKA, По моему интересней простой жареной ледяной рыбы нет :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 00:17 (ссылка)
стилистНадя, только имитация рачьего вкуса, насколько мне известно, возможна только с этой рыбой.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 00:20 (ссылка)
KURTIKA, признаться честно, ледяную не готовил ни разу. Она у нас на прилавках очень редкий гость. Но если попадётся, то придумаем что-нибудь.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 00:24 (ссылка)
MANDRAGORRA, не может быть.
А как же песенка: "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." ??
Ответить С цитатой В цитатник
MANDRAGORRA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 00:36 (ссылка)
А-аааа!
Пиленгас и кефаль - это одно и тоже)))
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 00:50 (ссылка)
MANDRAGORRA, соверщенно верно. По вкусовым они практически идентичны, но пиленгас крупнее и плодовитее. Для того и выводили этот гибрид. Редкая удача считаю.
Ответить С цитатой В цитатник
KURTIKA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 01:36 (ссылка)
danviking,жарить никогда не пробовала ...отварная или в микроволновке...она нежненькая оч рассыпаеца на кусочки ,как ее жарить ...?
Ответить С цитатой В цитатник
KURTIKA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 01:37 (ссылка)
Исходное сообщение Макс_Оливер
KURTIKA, признаться честно, ледяную не готовил ни разу. Она у нас на прилавках очень редкий гость. Но если попадётся, то придумаем что-нибудь.


бум ждать...)
Ответить С цитатой В цитатник
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА   обратиться по имени Вторник, 17 Июля 2007 г. 09:56 (ссылка)

Макс_Оливер,


ой, я про такую рыбку и не слыхивала.......)))


а смотрится вкусненько.....очень!))))))


TLС v.0.7.31c
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Вторник, 17 Июля 2007 г. 13:41 (ссылка)
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, да, на экспорт её практически не отправляют. За исключением лишь одной позиции. Печень. Есть сведения, что её закупают фармацевты. В Германию и Нидерланды уходит.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку