Макс_Оливер, Как всегда огромное спасибо! Супер! Я мясо обожаю,но если ем мясо то только без гарнира и конечно поднадоедает одно и то же. Теперь у меня есть новое мясо

свинина, да еще жарена на жире, и уксус какой-то, чето апять низдаровое получаиццо, предлагаю взять 800 г нежирной говядины, положить туда весь список ингридиентов, кроме уксуса и сахеру, потушить и сожрать

happieness, стало быть это как раз твой случай. Пользуйся.

Pepelats, свиное филе практически не содержит жира, оно нежнее любой телятины. Уксус замени опять же лимонным соком, а мясо можно испечь в духовке без жира.
Вот тебе рецепт, адаптированный под твои потребности.

Pepelats, Да можно и сварить даже мясо, думаю всё равно вкусно будет

happieness, а я, боюсь, не осилю что-то изменить в этом рецепте. Уж очень вкусно получается.

Макс_Оливер, ну вот, с лимонным соком и готовкой без жира рецепт гораздо лучше стал

оригинально, надо попробовать.

Pepelats, может быть и в самом деле попробовать, самому интересно стало.
Чертенок_13-й, стоит попробовать - точно.

Макс_Оливер, сегодня приготовлю...как раз мяско вытащила из морозилочки))))))

Tatysya, будем надеяться, что придётся по вкусу.

Макс_Оливер, сегодня приготовила - немного в вариации. Порезала тоненько на ломтики остатки вчерашней духовой свинины. Обжарила на раст. масле потертую морковку и лук, после выключения - кусочек сливочного, когда растопится - туда мелконарубленный чеснок, подержать минутку, перемешать. Соединила с мясом, добавила немного соевого соуса - вместо соли. Перед подачей щедро сыпану укропа. Вкусно и сейчас - просто уж-жасно! Спасибо!

Наталия_веселая, в общем-то, получился новый рецепт. Без маринада.

Макс_Оливер, ага. Но идея - твоя. Спасибо.

Макс_Оливер,

хм....... идея понравилась!))))

буду пробывать, интересно, что получится?))))

TLС v.0.7.31c

НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, думаю, что можно ещё поэкспериментировать с добавкой овощей понемножку. Но мясо должно преобладать.

Макс_Оливер: НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, думаю, что можно ещё поэкспериментировать с добавкой овощей понемножку. Но мясо должно преобладать.

мысли читаешь!))))))

я перец хочу добавить.......))

TLС v.0.7.31c

НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, точно, я, как раз, о нём и думал.

Макс_Оливер: НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, точно, я, как раз, о нём и думал.

хехе! ;)

TLС v.0.7.31c

Макс_Оливер: НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, точно, я, как раз, о нём и думал.

вот времячко найду, сделаю может и запощу мексиканское блюдо......одно из любимых теперь, я правда адаптировала его........))

TLС v.0.7.31c

НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, приду зырить обязательно

Макс_Оливер: НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, приду зырить обязательно

позову обязательно.....))))))

продукты есть!! а вот с временем пока нестыковочки........))

TLС v.0.7.31c

Макс_Оливер, я в данный момент в процессе!
Возник вопрос: нужно ли в блюдо вливать уксус, которым мариновался лук? Он у меня слабый, не как в России, ядреный.

КАПЛЯ_ру, мы вливаем этот уксус, а если будет недостаточно, то можно подкорректировать либо тем же уксусом, либо лимонным соком.