Цитата сообщения Dushka_li Салат из фасоли с овощами «Зимний»

Огромная благодарность автору: Оля

Простой, пестрый, пряный салат. Хорошо поднимает настроение в зимнее время..



Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли
1 крупный сладкий перец
1-2 маринованных огурца
1 луковица
1 крупный пучок кинзы
Для заливки:

3 столовые ложки растительного масла с запахом
1 чайная ложка уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Крупно нашинковать луковицу:





Сладкий перец:





Огурцы:





Добавить промытую фасоль, крупно нарезанную зелень:





Посолить, залить заправкой и перемешать. Можно подавать сразу: