-Метки

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тяпочка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 320094


Домой...

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Ирина_Роза   обратиться по имени Четверг, 21 Декабря 2023 г. 16:19 (ссылка)
Добрый день Сонечка!
Бывает что покупая продукты мы можем не заметить дату на упаковке творога.
Я готовлю творожную запеканку.
Выбери тот рецепт - где меньше манки и сахара. Если у меня 400г творога - то беру 4 яйца. Желтки взбиваю с сахаром и потом туда - то что есть - кефир или сметану....затем туда манку - перемешать...оставить на 20-30минут - чтоб манка набухла. Добавить творог. Белки взбиваю отдельно с щепоткой соли. И потом ввожу частями в тесто.
Все на противень смазанный маслом и в духовку разогретую t 180 на 50 - 60 минут.
По желанию можно добавить изюм или ягоды......или дольками яблок украсить...
Духовки у всех разные - До красивого золотистого цвета.
Рецепт простой - все смешал и в духовку и посуды мыть немного.
Приятного аппетита.
Всем желаю здоровья.
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Четверг, 21 Декабря 2023 г. 17:02 (ссылка)
Ирина_Роза,
Чудесный рецепт, спасибо!! Уже завтра испеку. Пока переписывала рецепт кекса творожного из интернета, опять взвыла сирена и настроение готовить, пропало((
За пожелание здоровья, спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Zvezdochka_W   обратиться по имени Пятница, 22 Декабря 2023 г. 14:01 (ссылка)
Здравствуй Сонечка! Сонечка а вы не желаете пока на время войны переехать в другую страну временно? Вот к нам например в Россию? Если решите, мы вас приютим! Сонечка, вымочи сначала творог в воде на часик два и можно более и сцеди через марлечку, потом пеки, это чтобы кислоту всю убрать, можно в рецепт кексов его дабавить да в любой рецепт, восточные блюда делают из творога тесто
Хачапури на творожном тесте
Тесто

сахар 1 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
сливочное масло 180 г
пшеничная мука 350 г
творог 250 г

Начинка

сулугуни 230 г
творог 70 г
яйца куриные 1 шт.
сметана 4 ст. л.
укроп свежий 1 шт.
Творог разминаем руками. Добавляем растопленное сливочное масло, сахар, яйцо и муку, замешиваем тесто. Количество муки регулируйте сами. Тесто должно получиться эластичное, к рукам не должно липнуть.
393272-real (700x525, 62Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Пятница, 22 Декабря 2023 г. 14:46 (ссылка)
Zvezdochka_W,
Женечка, спасибо большое за приглашение, но мы уж все здесь останемся. Надеемся, что мир наступит.
И за твой рецепт, спасибо!! Красивые хачапури на снимке. Я тоже готовила: открытые и закрытые. Но, творог пока так в холодильнике и лежит. Вчера, настроения не было. А сегодня, мы полдня проходили, а сейчас: стирка - сушка белья. Когда машинки обе работают, то духовку уже нельзя включать. Оставила готовку на завтра. Женечка, заботливая ты моя, ещё раз: СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку