Цитата сообщения Mamin_dnevnik СПАГЕТТИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


Орешек-универсал именно так можно назвать грецкий орех. Этот полезный для сердца продукт широко используется в кулинарии: грецкие орехи подаются с сыром и фруктами, а также из них готовят вкуснейший соус.

Но сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт

СПАГЕТТИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

400 г спагетти
1 луковица
50 г грецких орехов
1/2 пучка петрушки
молотый черный перец
100 г сыра горгонцолла

400 г спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Очистить и мелко нарезать 1 луковицу и обжарить ее с кубиками шпика до золотистого цвета. Добавить 50 г грецких оре­хов и все вместе немного потушить. Смешать со спагетти и разогреть. Перебрать и вымыть 1/2 пучка петрушки, хо­рошо обсушить на бумажном полотенце, листочки оборвать и нарезать полосками. Подмешать к спагетти. Пасту при­править молотым черным перцем и посолить. Разложить по тарелкам или пиалам и посыпать 100 г раскрошенного сыра горгонцолла.


Приготовление: 25 мин

Источник: Журнал "Приятного аппетита 11 2010"

Недавно с подругой совершили прогулки по детским магазинам - искали прогулочные коляски для ее малыша... Что можно сказать выбор великолепный, главное определиться с какой целью приобретаете коляску...

Да, что там выбор детских товаров... тут мне попался интернет-магазин, где продается одежда для собак. Я вам честно скажу такого изобилия я даже не могла вообразить! Это нечто... Самый настоящий рай для собачников (в хорошем понимании этого слова).

Кстати об услугах... Как вы считаете возможен ли переезд под ключ, так чтоб без лишних хлопот... Раньше бы я сказала, что это фантастика, а сейчас говорю, что это самая настоящая реальность... и это радует...