Время приготовления: 2 час
Порции: 8

Что надо:
1,5 г баранины
3 шт баклажаны
5 шт среднех картофилин
2 шт свежего перца
3 шт помидор
1 шт головку чеснака
2 шт средних луковиц
2 пучка петрушки
соль, перец, специи по вкусу

Дорогие мои! Поздравляю вас с  Новым Годом! Желаю здоровья и исполнения всех желаний! Пусть наступающий год будет самым удачным для вас! Пусть всё плохое уйдёт, а в замен останется только доброе и светлое! С Любовью в сердце, Элэя...

Время приготовления: 2 час 15 минут
Порции: 4

Что надо:
400 г говядины
150 г оливок без косточки
150 г маслин без косточки
250 г томатной пасты
100 г шпика
300 г варёной колбасы
300 г копчёной колбасы
3 солёных огурца
2 средних луковицы
1 лимон
0,5 пучка укропа
соль, перец по вкусу

Время приготовления: 30 минут + 6 часов
Порции: 12

Что надо:
1 - 1,5 кг. куриных крыльев
подсолнечное маслод для жарки.

Для маринада:
1 головку давленного чеснока
0,5 л. пива
приправу на выбор: или Тобаско или Ред Девил
соль, перец по вкусу

Вот, дорогие читатели, представляю на ваш суд рецепты своего друга danviking. Готовит Викинг много и вкусно. Что интересно у него всегда всё получается. И так, теперь новая рубрика "Славные рецепты".

Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 4-6

Что надо:
2 крупных карпа 1,5 - 2 кг.
400 гр. полуготовой отварной гречки
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
перец, соль по вкусу
0,5 лимона

Флан - блюдо французской кухни. Изначально так называли выпеченную из теста основу с невысокими краями, которая по желанию кондитера или заказчика заполнялась любыми вкусными начинками: фруктами с кремом или мороженным, ореховой массой и т.д.
Сейчас фланом называют просто открытый пирог, и не обязательно сладкий. Бывают мясные, куриные и рыбные фланы.
Тыквенный флан, который мы предлагаем вам приготовить, несмотря на название, - очень вкусный десерт.

Время приготовления: 1 час 40 минут+6 часов
Порции: 8-10
1 порция: 364 ккал
белки - 10 г., жиры - 8,4 г., углеводы - 62,1 г.

Что надо:
2 стакана сахара
1 стакан молока
1,3 стакана сгущённого молока без сахара
5 яиц
0,25 ч. л. соли
2 стакана порезанной кубиками тыквы
2 ст. л. водки
2 ч. л. корицы
1 ч. л. имбиря
0,25 ч. л. гвоздики
0,25 ч. л. мускатного ореха

Для пралине:
1 стакан сахара
1 стакан очищенных тыквенных семечек

Что надо:
3 стакана клюквы
3 стакана черники
3 стакана облепихи
6 ч. л. крахмала
сахар по вкусу
4 стакана воды

Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
1 порция: 61 ккал
белки - 0 г., жиры - 0 г., углеводы - 15,2 г.

Что надо:
1 стакан клюквы
4 ч. л. крахмала
сахар по вкусу
4 стакана горячей воды