Итак начали........

«Блин красен и горяч, как горячее… солнце… - это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным идолам. Блин – символ Солнца. Красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей», - так писал о русских блинах известный писатель Александр Иванович Куприн.

В молодых хозяйствах, у молодоженов, тещи учили своих дочек печь блины. Приглашение тещи считалось за великую честь! Званая теща обязана была с вечера прислать все необходимые для выпечки блинов принадлежности: таган, сковороды, половник и кадушку для опары; тесть присылал мешок гречневой муки и коровье масло. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестьем и обидой и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

Полагают, что первые лепешки из кислого теста, что-то наподобие блинов, начали печь в Египте 4—5 тысяч лет назад. В гробнице фараона археологи нашли картину, на которой изображена египетская пекарня. По-видимому, древние добавляли в тесто пивные дрожжи, которые были уже тогда им известны, и происходило «чудо»: тесто на глазах людей начинало подниматься.

На Руси блины знали очень давно. Поначалу они были атрибутом поминок: первый блин отдавали нищим, чтобы помянули усопших. А уж потом под блины петь да плясать стали, масленицу провожать. И так лихо провожали, что после праздника говорили: «Масленица — объедуха, деньгам приберуха!».

Обычай празднования Масленицы ведет свое начало с древнейших времен с греческих и римских вакханалий и сатурналий, которые со временем видоизменились в Западной Европе в карнавал. Наши предки, славяне-изычники, праздновали в это время весенний праздник - встречу весны и проводы зимы. Каждый день масляной недели носит свое особое название, которое отражает развлечения, которым народ широко предавался в этот день.

Семейство блинов и блинчиков очень популярно во всех без исключения странах. Трудно сказать, кто в этом блинном семействе главный. То ли блины, приготовленные со всякими премудростями из дрожжевого теста, то ли пышные оладьи, то ли блинчики, что родом попроще. В любом случае это — популярное блюдо, и мало, пожалуй, найдется людей, которые отказали бы себе в удовольствии полакомиться ими.

В принципе все блины готовятся одинаково: в теплую воду или молоко кладут дрожжи, сахар, соль, яйца, муку. Тесто ставят бродить, и через час - два оно готово. Все остальное зависит от пропорции продуктов.

Оладьи готовятся немного по-другому. Тесто для них готовят более густое, чем для блинов. В него добавляют овощи, фрукты, орехи, сыр. … Шумит на столе удивительный старинный чайник-самовар, на тарелке аппетитная горка свежих горячих оладий, к ним мисочка с только что сваренным вареньем. Или еще лучше, с пенками. Хотите – завтрак, хотите – ужин. Вкуснее не придумаешь!

А печь такие «быстрые» оладьи очень просто. Отделяем белки от желтков, желтки взбиваем с солью. Посыпая мукой и подливая смешанное с водой молоко. В последнюю очередь кладем взбитые в крутую пену белки. Ложкой зачерпываем тесто и наливаем на разогретую сковороду в кипящее масло. Обжариваем с обеих сторон до румяного цвета, подаем с «пылу с жару».

Я думаю,что почти все любят блинчки или оладушки,сегодня будем готовить блины.

Жду поздравлений,мне поставили анти без коммента,))

http://viy.ru/Grease.htm

Милые пчелки посмотрите клип,надеюсь понравится.

http://www.youtube.com/watch.php?v=ct06fGxMcxE

Ура!!!!У меня новая пчелка,заходи дорогая,я рада тебе,здесь все тебе рады.

ПЧелки, сделала для вас первый диз. Очень надеюсь что он вам понравится и кто нибудь возьмет его носить.

Вот такой получился дизайник, с ангелами и немного грустный :)

Дорогие мои ПЧелочки,это моя первая работа в фотошопе,в дальнейшем я планирую делать для вас дизайны,аватарки,открытки и картинки вопросы,только скажите надо вам это или нет.

Сегодня у меня один из нечастых выходных,УРА!!!!!!!!Как здорово не надо было рано вставать,и делай что хочешь,обожаю выходные.Проведу я этот день в дневнике,соскучилась я по дневнику и по своим милым ПЧелочкам.Будем пить чай и обо всем болтать.

Что это я так долго спала?Ну наконец проснулась,приветики мои милые пчелочки.

Спокойной ночи пчелочки дорогие.

Гороскоп на 2007 год для Рыб


РЫБЫ 19.02 - 20.03

Влияние: Венера/Юпитер.
Символ: две плывущие в разные стороны Рыбы, раковина, волна.
Цвета: пурпурный, фиолетовый, морской зелени, синий, лиловый, морской волны, стальной.
Камень: жемчуг, аметист, изумруд, сапфир, лунный.
Цветы: нарцисс, крокус, жасмин, фиалки, незабудки.
Металл: цинк.
Анатомическая эмфаза: ступни, пальцы, нервная система (сердце).
Талисман: узел (вензель), нарцисс.
Счастливый день: понедельник, четверг, пятница.
Неудачный день: среда.
Благоприятные цифры: 6, 7 (все числа, делящиеся на 7), 11; полная магия - 3, 7, 9, 12.
Страны: страны Малой Азии, Италия (восток страны), Россия.
Рожденные с 21 февраля по 1 марта - под влиянием Сатурна - капризные натуры с несбыточными мечтами, любящие женщин,
одиночество и перемены.
Важные годы: 12, 24, 36, 58, 60, 72.
Рожденные со 2 по 11 марта - под влиянием Юпитера - любят величие и славу, чувствительны и тщеславны, честные и
торжественные.
Важные годы: 25, 36, 52, 60, 72, 75.
Рожденные с 12 по 20 марта - под влиянием Марса - жеманные, претенциозные натуры, общительные, чувственные, услужливые,
любящие коллективные развлечения.
Важные годы: 12, 15, 24, 30, 36, 45, 48, 60, 72.

Гороскоп на 2007 год для Водолеев


ВОДОЛЕЙ 21.01 - 18.02

Влияние: Сатурн.
Символ: водолей, серебряные руки, крылья, полет птиц и самолетов, зигзаги, юность, мудрец.
Цвета: серый, лиловый, сине-зеленый, фиолетовый (черный цвет - неудачный).
Камень: гранат, циркон, светлый сапфир, опал, аметист, лазурит.
Цветы: фиалка, мирт, нарцисс. Металл: олово.
Анатомическая эмфаза: голень, лодыжки, икры, мышцы.
Талисман: ключ, икона.
Счастливый день: среда, суббота.
Неудачный день: воскресенье.
Благоприятные цифры: 2, 4 (все числа, делящиеся на 4), 8, 9, 11, 13.
Страны: Дания, Италия (юг страны), Россия, Канада.
Рожденные с 21 января по 1 февраля - под влиянием Венеры - застенчивы и деликатны, меланхоличны и утонченны в любви.
Важные годы: 12, 22, 32, 42, 52.
Рожденные со 2 по 12 февраля - под влиянием Меркурия - нежны, умны, немного тщеславны, нравственны, обладают юмором.
Важные годы: 10, 20, 42, 50, 60.
Рожденные с 12 по 20 февраля - под влиянием Луны - натуры разочаровывающиеся, сдержанные, скромные, чувствительные
правдиврые, непреклонные, приятные.
Важные годы: 8, 16, 24, 32, 40, 42, 48, 56, 64, 72.

Гороскоп на 2007 год для Козерогов


КОЗЕРОГ 22.12 - 20.01

Влияние : Сатурн, Марс.
Символ : козел, лестница, башенные часы.
Цвета : темно-зеленый, черный, пепельно-серый, синий, бледно-желтый, темно-коричневый и все темные тона.
Камень : рубин, оникс, гранат, лунный, лазурит.
Металл : свинец.
Цветы : белая гвоздика, черные маки, плющ.
Анатомическая эмфаза : желчный пузырь, кожные заболевания, костный скелет, печень, желудок.
Талисман : черный кот, дьявол.
Счастливый день : вторник, суббота.
Неудачный день : понедельник, четверг.
Благоприятные цифры : 3, 5, 7, 8 (все числа, делящиеся на 8), 14.
Страны : Индия, Югославия (Македония), Бирма, Мексика, Прибалтика.
Рождённые с 22 декабря по 2 января - под влиянием Юпитера - спокойные, расчетливые, систематические натуры, приобретают
состояние и успех, но есть риск разориться.
Важные годы: 30, 57.
Рожденные с 3 по 13 января - под влиянием Марса - люди, от которых веет домашней скукой, известные плохим .влиянием на
окружающих.
Важные годы: 16, 24, 30, 33, 57.
Рожденные с 14 по 20 января - под влиянием Солнца - работоспособны, обладают жизненной силой, страстны, противоречивы
иногда предрасположены к унынию.
Важные годы: 21, 30, 31, 41, 50, 57.

Гороскоп на 2007 год для Скорпионов


СКОРПИОН 24.10 - 22.11

Влияние: Плутон.
Символ: скорпион, змееносец, орел, знак смерти, светильник, пирамида.
Цвета : желтый, темно-красный, алый, малиновый.
Металл : железо, сталь.
Камни : аквамарин, карбункул, коралл, берилл, рубин, лунный, хрусталь, топаз, малахит.
Цветы : гвоздика, пион, хризантема.
Анатомическая эмфаза : половые органы, позвоночник, сердечно-сосудистая система.
Талисман : жук, скорпион, знак смерти.
Счастливый день : вторник.
Несчастливый день : понедельник, пятница.
Благоприятные цифры : 4, 5, 8, 9, 10, 11, 21, 100, 666.
Страны : Германия (Бавария, Саксония), Норвегия, Алжир, Швеция, Марокко, Цейлон.
Рожденные с 24 по 2 ноября - под влиянием Марса - разочарованные, способные к медицине, обладающие даром исцеления
людей, неуверенные в молодости и энергичные в зрелости.
Важные годы : 15, 30, 45, 60.
Рожденные с 3 ноября по 13 - под влиянием Солнца - натуры сильные и страстные, инициативные, с силой воли благородные и
великодушные.
Важные годы : 15, 25, 30, 45, 50, 60, 75.
Рожденные с 14 по 22 ноября - под влиянием Венеры - легкомысленные, эмоциональные и влюбчивые, обладающие
артистическим талантом и сильными страстями.
Важные годы : 15, 25, 30, 45, 50.

Гороскоп на 2007 год для Стрельцов

СТРЕЛЕЦ 23.11 - 21.12

Влияние: Юпитер.
Символ: кентавр - стрелок, звезды, жезлы, поднятый указательный палец.
Цвета: синий, голубой, фиолетовый, багровый.
Камень: топаз, аметист, хризолит, бирюза, опал, карбункул, сапфир, изумруд, агат.
Металл: цинк, жесть.
Цветы: гвоздика, нарцисс, василек, пальма.
Анатомическая эмфаза: бедра, суставы, печень, головные и горловые заболевания до 30 лет, нервные (мозговые), после 50 лет,
расширение вен, щитовидная железа.
Талисман: подкова, Саламандра.
Счастливый день: четверг.
Неудачный день: среда. Благоприятные числа: 3 (все числа, делящиеся на 3), 4, 9.
Страны: Португалия, Венгрия, Югославия, Испания, страны Латинской Америки (кроме Мексики и Бразилии), Арабские страны.
Рожденные с 23 ноября по 2 декабря - под влиянием Меркурия - натура отважная и независимая, чувственные с твердым духом,
увлекающиеся охотой и спортом.
Важные годы: 36, 40.
Рожденные с 3 по 12 декабря - под влиянием Луны - обладают воображением и фантазией, любят далекие путешествия, обладают
изменчивым настроением.
Важные годы: 15, 30, 40, 45, 60.
Рожденные с 13 по 21 декабря - под влиянием Сатурна -натуры настойчивые, чувствительные, любящие роскошь и гурманство, не
имеющие отвращения к еде в целом, уединяющиеся для удовлетворения своих гастрономических потребностей.
Важные годы: 19, 36, 38, 40, 45, 57, 75.

Гороскоп на 2007 год для Весов


ВЕСЫ 24.09 - 23.10

Влияние : Венера, Сатурн.
Символ : Весы, книга.
Цвета : темно-голубой, зеленый, морской волны и пастельные тона.
Камни : опал, лазурит, коралл, алмаз, сапфир, жемчуг, берилл, лунный камень, зеленая яшма, хрусталь, хризолит.
Металл : бронза.
Цветы : календула (ноготки), розы, фиалки.
Анатомическая эмфаза : почки, нервная система, поражение рук и ног, нефриты, колиты.
Талисман : сердце, книга.
Счастливый день: пятница, суббота.
Неудачный день : вторник, воскресенье.
Благоприятные цифры : 2, 6 (все числа, делящиеся на 6), 7, 8, 9, 15.
Страны : Австрия, Кавказ, Китай, Япония, Таиланд, Россия (Сибирь).
Рожденные с 24 сентября по 2 октября - под влиянием Венеры - нежны, доброжелательны, мечтательны.
Важные годы : 8, 16, 24, 32, 40, 48, 56, 64, 72.
Рожденные с 3 по 13 октября - под влиянием Сатурна - благоразумны , живут без роскоши и честолюбия.
Важные годы: 8, 16, 24, 32, 40, 48, 56, 64, 72.
Рожденные с 14 по 23 октября - под влиянием Юпитера -любят вкусно поесть, чувственны, способны к литературе, любят
церемонии.
Важные годы: 8, 10, 20, 30, 32, 40, 48, 50, 56, 60, 70, 74.

Гороскоп на 2007 год для Дев


ДЕВА 24.08 - 23.09

Влияние: Меркурий.
Символ: Дева, куб, чан.
Цвета: белый, голубой, фиолетовый, зеленый.
Камень: нефрит, сердолик, желтый сапфир ("кошачий глаз"), агат, карнелит, яшма, малахит, топаз, хризопраз, мрамор.
Металл: олово, медь.
Цветы: астры, мать и мачеха, красные маки.
Анатомическая эмфаза: печень, желудок, кровь, кишечник, нижние конечности, колиты, общая нервозность.
Талисман: кузнечик, астра.
Счастливый день: среда.
Неудачный день: четверг, пятница.
Благоприятные числа: 3, 5 (все числа, делящиеся на 5), 6, 12 (все кратные 12), 20, 27.
Страны: Греция, Палестина, Россия.
Рожденные с 24 августа по 2 сентября - под влиянием Солнца - обладают чувством гармонии, спокойствием и тенденцией к
сидячей жизни.
Важные годы: 21, 31, 50, 51.
Рожденные с 3 по 11 сентября - под влиянием Венеры - скрытны, застенчивы, часто однолюбы. 16, 21, 24, 31,
Важные годы: 32, 40, 50. 70
Рожденные с 12 по 23 сентября - под влиянием Меркурия - скромны и находчивы, иногда ленивы, часто поздние браки.
Важные годы: 16, 21, 24, 30, 31, 33, 41, 50.

Гороскоп на 2007 год для Львов


ЛЕВ 23.07 - 23.08

Влияние : Солнце.
Символ : Лев, лебедь.
Цвета : пурпурный, золотой, оранжевый, алый, черный (белый цвет - неудачный).
Камни: янтарь, хризолит, топаз, рубин, оникс, алмаз, эсмеральд.
Металл : золото.
Цветы : пионы, ноготки, гладиолусы, хризантемы.
Анатомическая эмфаза : сердце, ткани, артерии, сетчатка глаз, мочевой пузырь, ревматизм, психоимпотенция.
Талисман : божья коровка, лев, орел.
Счастливый день : воскресенье.
Неудачный день : суббота.
Благоприятные цифры : 1, 5, 9, 11.
Страны : Франция, Французская Африка, Италия, Чехословакия, Арктика, Антарктида, Сицилия.
Рожденные с 23 июля по 3 августа - под влиянием Сатурна - натуры сильные, мистические, пылкие, не любящие одиночества и
принуждения.
Важные годы : 19, 39, 57, 76.
Рожденные с 4 по 12 августа -под влиянием Юпитера -щепетильные и рассудительные натуры, придирчивые, любящие арифметику
и церемонии.
Важные годы : 19, 36, 40, 57, 76.
Рожденные с 13 по 23 августа - под влиянием Марса - натуры сильные, властные, любящие и поклоняющиеся власти и
командованию. Ум сочетается с силой. Процветают и преуспевают в армии.
Важные годы: 15, 19, 30, 35, 36, 57, 60, 76.

Гороскоп на 2007 год для Раков


РАК 22.06 - 22.07

Влияние : Луна.
Символ: Рак, краб, сердце.
Цвета : белый, светло-голубой, синий, серебряный, цвет зеленого горошка (серый цвет - неудачный).
Камни : лунный камень, изумруд, рубин.
Цветы : жимолость, водяные лилии, все белые цветы, жасмин.
Металл : серебро.
Анатомическая эмфаза : желудок, легкие, кишечник, подверженность инфекциям.
Талисман : клевер, сердце.
Удачный день : понедельник, четверг.
Неудачный день : вторник, суббота.
Благоприятные цифры : 1, (все числа, делящиеся на 2), 4, 5, 8.
Страны : Турция, Шотландия, Пруссия, Голландия, Сирия, Африка, Австралия, острова Тихого океана.
Рожденные с 22 июня по 1 июля - добрые, страстные, чувствительные, обладают развитыми художественными способностими и
способны заставить окружающих себя любить.
Важные годы : 25, 50, 75.
Рожденные со 2 июля по 11 июля - под влиянием Меркурия -легкомысленные, любопытные, иронические, претенциозные,
склонные к коммерции.
Важные годы : 15, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 75.
Рожденные с 12 по 22 июля под влиянием Луны -мечтательные, беспокойные , чувствительные, богемные, способные к
оккультным наукам.
Важные годы : 16, 26, 36, 48, 50, 60, 72.