Фаршированные запеченные помидоры



помидорок срезаем верхушки и вычищаем сердцевины.
Начинка: обжаренные шампиньоны с вычищенными сердцевинами, тертый сыр и сметана.
Начиняем помидорки, сверху еще сырком присыпаем и отправляем в духовку (время приготовления - на ваш вкус, следите, чтобы помидоры не расползлись, а то каша получится ). Украшаем сметаной и базиликом (у меня - сушеный).

http://www.kuharka.ru/smile.blog