Поливитаминка, в общем берешь кабачок,очищаешь его от кажуры,трешь на крупной терке,добавляешь 2-3 яйца,соль,сахар(ну можно корицу,в общем кинь че-нидь),и муку,так что получилось тесто консистенции обычных оладьев=))и на подсолнечном масле жаришь=)))(желательно на небольшом огне,выбери что-то средненькое=)))и....приятного апетита тебе=)))хы,обращайся,многому научу=)