Цитата сообщения Maria_eto_ya Курица "под шубой"

Этот рецепт был здесь http://www.liveinternet.ru/community/855605/post22057325/
Выкладываю его в своём варианте с фотками.
1 час 10 минут. Из них 1 час готовится в духовке. Проще, кажется, не бывает ))
Надо: курица (какая угодно часть или целиком), замороженная овощная смесь, майонез, сыр, соль, приправы.

Курицу порезала на кусочки, посолила и вскякими приправами посыпала.


Уложила в смазанную маслом форму и сверху помазала майонезом.



Засыпала неразмороженной овощной смесью.



И снова помазала майонезом.



Засыпала сыром с приправами и поставила в духовку на 200 градусов на 1 час.



Вот что получилось.



Приятного аппетита )))