Áàóíòè. |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áàóíòè ïîòðåáóåòñÿ:
- 200 ìë ñëèâîê (20 % æèðíîñòè);
- 200 ãð êîêîñîâîé ñòðóæêè;
- 300 ãð ìîëî÷íîãî øîêîëàäà;
- 100 ãð ñàõàðà;
- 50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ðåöåïò áàóíòè:
1. Íà ìåäëåííîì îãíå ðàñòàïëèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð è ñëèâêè

2. Ñíèìàåì ñ îãíÿ

3. Äîáàâëÿåì êîêîñîâóþ ñòðóæêó è òùàòåëüíî ìåøàåì

4. Ïðèäàåì íà÷èíêå ôîðìó è óáèðàåì â ìîðîçèëêó íà 1 ÷àñ

5. Äàëåå ïðèäàåì áàóíòè ôîðìó, ðàçðåçàÿ íà íåîáõîäèìûå êóñî÷êè

6. Ñëåäóþùèé øàã - ãëàçóðü. Äëÿ ýòîãî íà âîäÿíîé áàíå ðàñòàïëèâàåì øîêîëàä. Äëÿ òîãî ÷òîáû îí áûë íå î÷åíü ãóñòîé - äîáàâèì íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà


7. Äàëåå äîñòàåì èç ìîðîçèëêè îäèí áàòîí÷èê, íàêàëûâàåì çóáî÷èñòêîé, è îêóíàåì â øîêîëàä. Âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó è æäåì ïîêà çàñòûíåò. Òî æå ñàìîå ïîâòîðÿåì è ñ îñòàëüíûìè áàòîí÷èêàìè áàóíòè

8. Äëÿ óêðàøåíèÿ ìîæíî ðàñòîïèòü åùå è áåëûé øîêîëàä è ñäåëàòü óçîð. Óáèðàåì â õîëîäíîå ìåñòî. Áàòîí÷èêè áàóíòè ãîòîâû! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà

http://cook-house.net/deserti_i_morojenoye/856-rec...nti-v-domashnix-usloviyax.html
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |