Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Êóðèíûå ãðóäêè ïî-âîñòî÷íîìó
Èíãðåäèåíòû:
- Êóðèöà (ãðóäêè) - 500 ãð
- Ñîåâûé ñîóñ (ñîë¸íûé) - 4 ñò.ë.
- ̸ä - 2 -3 ñò.ë.
- Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ñîâñåì ÷óòü-÷óòü)
- ×åñíîê - 3-4 çóá÷èêà
- Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
- Êàððè
- Èìáèðü ìîëîòûé
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíûå ãðóäêè òùàòåëüíî ïðîìîéòå, íàðåæüòå ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè.
Ïîñîëèòå èõ, ïðèïðàâüòå ÷åðíûì ìîëîòûé ïåðöåì, èìáèðåì è êàððè.
×åñíîê âûäàâèòå ñ ïîìîùüþ ÷åñíî÷íèöû, äîáàâüòå ê ãðóäêàì.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå ãðóäêè ñî âñåìè ïðèïðàâàìè, îñòàâüòå ìàðèíîâàòüñÿ íà 1 ÷àñ.
Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è äîáàâüòå ì¸ä. Ïîäîæäèòå, ïîêà ì¸ä ðàñòàåò è àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå åãî ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ÷òîáû îí ðàñïðåäåëèëñÿ ïî âñåé ñêîâîðîäå.
Âûëîæèòå êóðèíûå ãðóäêè íà ñêîâîðîäó è æàðüòå íà ìåäëåííîì îãíå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ñ äâóõ ñòîðîí. êîíöå ãîòîâêè ïîñûïàòü ãîðñòüþ êóíæóòíîãî ñåìåíè, ïîìåøàòü, ÷åðåç ïàðó ìèíóò ñíÿòü ñ îãíÿ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046275
Ëàðèëîðõåí