Âîò óæ íå îæèäàëà, ÷òî ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ ìîæåò ìåíÿ óäèâèòü... È òåì íå ìåíåå, ýòîò ñàëàò íå ïðîñòî óäèâèë, îí îøåëîìèë!!! Íó, êàçàëîñü áû, âñåì çíàêîìûé äî áåçîáðàçèÿ, ïðîñòîé, êàê 100 ã ïîäóøå÷åê, ñàëàò. Ðàíüøå âñþ äîëãóþ çèìó, çàòåì âåñíó è ïîëîâèíó ëåòà ìû ìå÷òàëè î íåì. Ïîêà ïîÿâÿòñÿ ñâåæèå îãóðöû, ïîêà ñîçðåþò ïîìèäîðû... Òåïåðü ñâåæèå îâîùè íà ïðèëàâêàõ êðóãëûé ãîä è ñàëàò, ìîæíî ñêàçàòü, ïðèåëñÿ... È âäðóã - ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎÅ!!! Íàñ ýòîò ñàëàò ÎØÅËÎÌÈË!!! Çà óæèíîì ñ ìóæåì ïîïðîáîâàëè è ñ áîîîîîëüøèì òðóäîì îò íåãî îòîðâàëèñü, êîãäà óæå ñêðåáëè ïî äíó ñàëàòíèêà. Åñòü â ýòîì ñàëàòå èçþìèíêà, ÿ áû äàæå ñêàçàëà - ÎÐÅØÈÍÊÀ, êîòîðàÿ è ïðèäàåò åìó ýòîò íåâåðîÿòíî ïèêàíòíûé, ñâåæèé, íîâûé, íåîáû÷íûé âêóñ!

Âûëîæèòü ãîðî÷êîé íà ïëîñêîå áëþäî, óêðàñèòü çåëåíüþ. Ïîäàâàòü ñðàçó.

Íàñëàæäàéòåñü! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!