-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â -Irinaskor-

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.06.2011
Çàïèñåé: 10664
Êîììåíòàðèåâ: 109
Íàïèñàíî: 10883


Êàê óòîëèòü æàæäó? - Ïðèãîòîâèì ËÈÌÎÍÀÄ!

Ñóááîòà, 06 Èþëÿ 2013 ã. 22:34 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Êàê óòîëèòü æàæäó? - Ïðèãîòîâèì ËÈÌÎÍÀÄ!

660779 êîïèÿ (250x250, 40Kb)
Ëåòî íàñòóïèëî è äîìàøíèé ëèìîíàä – ñàìûé àêòóàëüíûé íàïèòîê!
Ïðèãîòîâüòå åãî äîìà äëÿ ñåáÿ îäíîé èëè äëÿ âñåé ñåìüè – ýòî ëåãêî, âêóñíî è ïîëåçíî!

 










 1. Àïåëüñèíîâûé ëèìîíàä èëè «Äîìàøíÿÿ Ôàíòà»
1307108377_limonadas êîïèÿ (500x346, 94Kb)
Èíãðåäèåíòû
8 àïåëüñèíîâ (íàì ïîíàäîáÿòñÿ òîëüêî êîðî÷êè)
4 ëèìîíà (òîëüêî ñîê è ìÿêîòü, áåç êîæóðû)
Ñàõàð — 2 êã
Âîäà - 3ë



Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ


Àïåëüñèíîâûå êîðî÷êè çàëèâàåì êèïÿòêîì è íàñòàèâàåì ñóòêè. Êîðî÷êè âûíèìàåì è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Æèäêîñòü íàãðåâàåì äî êèïåíèÿ è çàëèâàåì åþ ìàññó èç êîðî÷åê - íàñòàèâàåì åùå ñóòêè. Ïðîöåæèâàåì, êîðî÷êè âûáðàñûâàåì, à â æèäêîñòü äîáàâëÿåì 2 êã ñàõàðà, êèïÿòèì è äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê. Ïîëó÷åííûé ñèðîï ëó÷øå âñåãî ðàçâîäèòü ãàçèðîâàííîé îõëàæäåííîé âîäîé.


 2. Äûííî-ìàëèíîâûé ëèìîíàä
2dynnimalinovo (500x333, 77Kb)
Èíãðåäèåíòû
Äûíÿ (ìÿêîòü, íàðåçàííàÿ êóáèêàìè) – 8 ñòàêàíîâ
Ìàëèíà – 1 ñòàêàí
Ëèìîííûé ñîê - 1/2 ñòàêàíà
Ñàõàð – 1 ñòàêàí
Âîäà – 2 ñòàêàíà


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Èçìåëü÷èòü êóñî÷êè äûíè è ìàëèíó (ëó÷øå âñåãî – â áëåíäåðå, íî åñëè ó âàñ íåò áëåíäåðà – èñïîëüçóéòå îáû÷íóþ ìÿñîðóáêó èëè ëîïàòêó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïþðå). Äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê, ñàõàð è âîäó. Ðàçëåéòå ëèìîíàä ïî áîêàëàì, äîáàâüòå ëåä.



 3. Èíäèéñêèé ëèìîíàä
3indisiki (500x333, 73Kb)
Èíãðåäèåíòû
Ëàéì (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 1/2 ñòàêàíà
Ëèìîí (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 2/3 ñòàêàíà
Êëåíîâûé ñèðîï – 1/3 ñòàêàíà
Èìáèðü (ñâåæèé, èçìåëü÷åííûé) - 1/2 ÷.ë.
Âîäà – 8 ñòàêàíîâ

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Ýòîò ëèìîíàä ãîòîâèòñÿ ïðîùå ïðîñòîãî. Âàì íå ïîíàäîáèòñÿ íè áëåíäåð, íè ìÿñîðóáêà, íè êèïÿ÷åíèå. Ïðîñòî ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû â êóâøèíå. Îõëàäèòå, ðàçëåéòå ëèìîíàä ïî áîêàëàì, äîáàâüòå ëåä.







 4. Èìáèðíûé ëèìîíàä
4imbirnolimonado (500x347, 46Kb)
Èíãðåäèåíòû
Èìáèðü (ñâåæèé) – 7 ñì
Ëèìîí – 3 øò.
Ìåä - 1/2 ñòàêàíà
Âîäà – 2 ë


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïîêà çàêèïàåò âîäà – î÷èñòèòå èìáèðü è íàòðèòå åãî íà òåðêå. Âûæìèòå èç ëèìîíîâ ñîê, è êàê òîëüêî âîäà çàêèïèò – âëåéòå â âîäó ñîê è èìáèðíóþ ìàññó. Îñòàâüòå íà ìåäëåííîì îãíå íà 10 ìèíóò, ïîòîì âûêëþ÷èòå îãîíü è äîáàâüòå ìåä. Îõëàäèòå, ðàçëåéòå ëèìîíàä ïî áîêàëàì, äîáàâüòå ëåä.







 5. Ëèìîíàä èç çåëåíîãî ÷àÿ
5zelelno4ai (500x333, 26Kb)
Èíãðåäèåíòû

Çåëåíûé ÷àé (ñ æàñìèíîì èëè ëþáîé äðóãîé, ëþáèìûé âàìè) - 4 ñòàêàíà
Ëèìîí (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) – 3 øò.
Ìÿòà (ñâåæèå ëèñòüÿ) - 1/2 ñòàêàíà
Âîäà - 2 ñòàêàíà


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Ýòî òîæå î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò! Íàëèâàåì ÷àé â êóâøèí, òóäà æå âûæèìàåì ëèìîííûé ñîê, äîáàâëÿåì ëèñòüÿ ìÿòû è âîäó. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ. Ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è óêðàñèòü ñâåæèìè ëèñòèêàìè ìÿòû.







 6. Ëèìîíàä ñ áàçèëèêîì
6sbazilikom (499x333, 111Kb)
Èíãðåäèåíòû
Ëèìîí – 4 øò (íàì ïîíàäîáèòñÿ öåäðà è ñîê)
Ïó÷îê áàçèëèêà
Ñàõàð – 0,5 ñòàêàíà
Âîäà – 1,5 ë


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Öåäðó ëèìîíà, ñàõàð è âîäó âñêèïÿòèòü, äàòü îñòûòü, ñíîâà âñêèïÿòèòü íà ìåäëåííîì îãíå. Îñòàâèòü, ïîêà ñèðîï íå ñòàíåò êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ñèðîï ïðîöåäèòü ÷åðåç ñèòî.  ñèðîï äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê, ëèñòüÿ áàçèëèêà è åùå ëèòð âîäû. Îõëàäèòü, ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì, óêðàñèòü ëèñòèêàìè áàçèëèêà.








 7. Àíàíàñîâûé ëèìîíàä èëè «Äîìàøíÿÿ Ïèíà-Êîëàäà»
7ananasovo (500x334, 71Kb)
Èíãðåäèåíòû
Àíàíàñ (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 1/2 ñòàêàíà
Ëèìîí (äëÿ ñîêà) - 2 øò.
ßéöî (áåëêè) - 2 øò.
Ãàçèðîâàííàÿ âîäà - 1 ñòàêàí
Ëåä


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

ßè÷íûå áåëêè âçáèòü ñ ñîêîì ëèìîíà, àíàíàñîâûì ñîêîì òàê, ÷òîáû ñìåñü õîðîøî âñïåíèëàñü. Ïðîöåäèòü ÷åðåç ñèòî, ÷òîáû ìÿêîòü íå ïîïàëà â ëèìîíàä. Ðçäðîáèòü ìåëêî ëåä, äîëèòü â ñìåñü ãàçèðîâàííóþ âîäó, ðàçëèòü ëèìîíàä ïî ñòàêàíàì.






 8. Ãðàíàòîâûé ëèìîíàä
8granatovo (500x374, 76Kb)
Èíãðåäèåíòû
Ëèìîííûé ñîê - 1 ë
Êóêóðóçíûé ñèðîï (ñâåòëûé) - 2 ñòàêàíà
Ãðàíàòîâûé ñèðîï - 3/4 ñòàêàíà (åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü, ïðîêèïÿòèâ 15 ìèíóò ãðàíàòîâûé ñîê ñ ñàõàðîì, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ)
Ìèíåðàëüíàÿ âîäà


Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

 áîëüøîé êóâøèí (èëè ãðàôèí) íàëèòü ãðàíàòîâûé ñèðîï, êóêóðóçíûé ñèðîï è ëèìîííûé ñîê, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷åííàÿ ñìåñü äîëæíà ñîñòàâèòü ¼ ÷àñòü ãðàôèíà. ¾ çàëèòü ãàçèðîâàííîé îõëàæäåííîé âîäîé.  ñòàêàíû ðàçëîæèòü ëåä, ðàçëèòü ëèìîíàä ïî ñòàêàíàì.






 9. ×åðíè÷íûé ëèìîíàä
9cherni4no (500x335, 67Kb)
Èíãðåäèåíòû
Ëèìîí – 6 øò.
Âîäà – 2 ñòàêàíà
Ñàõàð – 1 ñòàêàí
×åðíèêà - 1/2 ñòàêàíà
Ëåä (êîëîòûé) – 2 ñòàêàíà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ


Ñ 4-õ ëèìîíîâ ñðåçàòü öåäðó, âûæàòü ñîê.  áîëüøîé êóâøèí íàëèòü äâà ñòàêàíà âîäû, âûñûïàòü ñàõàð, òóäà æå äîáàâèòü ëèìîííóþ öåäðó è âûëèòü ëèìîííûé ñîê. Ïåðåìåøàòü.  áëåíäåðå èëè ëîæêîé äëÿ ïþðå èçìåëü÷èòü ÷åðíèêó è äîáàâèòü â ëèìîíàä. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Îõëàæäåííûé ëèìîíàä ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è óêðàñèòü ëîìòèêàìè ëèìîíà.






 10. Îãóðå÷íûé ëèìîíàä
10ogurets (500x385, 143Kb)
Èíãðåäèåíòû:

1 îãóðåö (î÷èñòèòü îò êîæèöû è íàðåçàòü)
Ëèìîíû (íàì ïîíàäîáèòñÿ ñîê) - 6 øò
Ñàõàð ïî âêóñó
1 ñòàêàí âîäû

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Îãóðåö èçìåëü÷èòü äî ñîñòÿíèÿ ïþðå (â áëåíäåðå èëè ïðèïîìîùè ëîïàòêè äëÿ ïþðå), ïðîöåäèòü ìÿêîòü ÷åðåç ñèòî èëè ìàðëþ. Ó âàñ ïîëó÷èòñÿ îêîëî 2/3 ÷àøêè îãóðå÷íîãî ñîêà.  ýòó ìàññó äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê, âîäó è ñàõàð ïî âêóñó (ÿ äîáàâëÿþ çàìåíèòåëü ñàõàðà). Îõëàæäåííûé ëèìîíàä ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è óêðàñèòü ëèñòèêàìè ìÿòû èëè äîëüêàìè îãóðöà.

èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÄÅÑÅÐÒ,ÂÛÏÅ×ÊÀ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó