Èíãðåäèåíòû:
— âàðåíîå ìÿñî (æåëàòåëüíî ãîâÿäèíà)
— 2-3 ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêà (ìîæíî ñîëåíûõ)
— 1 ìîðêîâü
— 1 ëóêîâèöà
— 100 ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ
— ñëèâ. ìàñëî è ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî è îãóðöû ïîðåçàòü êóáèêàìè.
2. Ëóê ñ ìîðêîâüþ îáæàðèòü íà ñëèâ. ìàñëå.
3. Îðåõè èçìåëü÷èòü — íàòåðåòü ÷åðåç êðóïíóþ òåðêó.
4. Âñå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.