Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
- 0,5 êã. ãðèáîâ øàìïèíüîíîâ
- 150 - 200 ãð ïëàâëåííîãî ñûðà
- 1 øò ðåï÷àòîãî ëóêà
- ñîëü, çåëåíü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Øàìïèíüîíû íàðåçàòü, ïîäæàðèòü ñ ëóêîì íà îëèâêîâîì ìàñëå.
2. Âñêèïÿòèòü 2-2,5 ë âîäû, ðàñòâîðèòü â êèïÿùåé âîäå ñûð, ïîäñîëèòü ïî âêóñó (â ñûðå åñòü ñîëü), ïàðó ìèíóò ïîêèïÿòèòü è äîáàâèòü æàðåíûå ãðèáû.
3. Ðàçëèâàåì ïî òàðåëêàì äîáàâëÿåì çåëåíü.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |