"Повар Дин разделывал бычьи туши для царя Вэнь-хоя. Взмахнет рукой, навалится плечом, подопрет коленом, притопнет ногой, и вот: вжик! бах! Сверкающий нож словно пляшет в воздухе - то в такт мелодии “Тутовая роща”, то в ритме песен Цзин-шоу."

 

Ну прямо про меня сейчас пишет старик Цзы Чжуан. Прям про нашу дорогую редакцию - как она варганит на обед баранью ногу нашпигованную чесноком, натертую крупной баскунчакской солью с орегано, мятой, черносливом и с рисом на гарнир - с семенами тыквы, пахучим, атомным кумином и сафраном...