Индейка с овощами в горшочках
Ингредиенты:
Филе бедра индейки
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Зелёный замороженный горошек
Болгарский перец
Специи, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Филе бедра индейки обжариваем до золотистого цвета, далее добавляем репчатый лук и морковь, продолжаем обжаривать.
2. Далее мясо с овощами раскладываем по горшочкам и заливаем водой со специями и солью (у меня Адыгейская соль, копчёная паприка, сушеная домашняя зелень)
3. В разогретую духовку на 1 час при 200⁰С. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!