|
Valentinych
Понедельник, 28 Октября 2024 г. 17:39 (ссылка)
Решил сделать внеочередную публикацию в разделе Дринк. Повода особо нет - заслуживающих упоминания только две бутылки, но зато я тут столкнулся впервые с очень интересной пробкой, вот и решил поделиться. Но обо всем по порядку.
1. Monasterio de las Vinas, Crianza, 2019, Carinena DO, Spain

Это вино было куплено еще в 2022. Слово Crianza на этикетках испанских вин говорят, что они выдерживались как минимум год (но где-то пишут 6 месяцев) в дубовых бочках, а потом уже разливались по бутылкам. То есть их можно отнести к выдержанным винам, хотя это еще пока не Reserva или Gran Reserva.
Ну и чувствуется, да. Эта бутылочка такой типичный представитель настоящих типичных вин, без сладких заигрываний как у испанских или без какой-либо легкости и фруктовости, как португальские. Такое строгое, примерно как развалины старинного монастыря на этикетке.
Танинное, немного терпкое, черные ягоды, немного черного перца, чернослив. Хорошо под мясо, с рыбой или птицей не надо. Для меня вино раскрылось только с третьего глотка. И для своей категории очень ничего, но не совсем мое. Так что 3,8 из 5.
Ну и вот по поводу пробки. Первый раз такую увидел.
1. Это наружная сторона, которая видна после снятия фольги. Да, удобно вставлять штопор. :)

2. Это обратная сторона. Читать далее...
rss_etoday
Четверг, 30 Апреля 2020 г. 12:20 (ссылка)
Пия Мендаро (Pia Mendaro) — архитектор из Испании. Окончив в 2016 году Высшую техническую школу архитектуры в Мадриде, активно начала участвовать в различных архитектурных проектах и выставках, одна из самых известных выставка «Mujer, Objeto» («Женщина, Объект»), прошедшая в Мадриде (2018). Любит эскпериментировать со стилями в интерьере и постоянно предлагает концептуальные решения. В настоящий момент работает на фрилансе и является членом архитектурной студии Endemico.

Продолжение поста...



https://www.etoday.ru/2020/04/arhitetkturnye-resheniya-ot-pi.php
Valentinych
Вторник, 01 Октября 2024 г. 23:07 (ссылка)
Решил написать, пока свежи впечатления. Уж очень хорошие варианты, поэтому надо поделиться. :)
1. Barossa Ink, Shiraz, 2019, Grand Burge, South Australia

Я очень редко покупаю второй раз вино, которое уже пробовал. Это страшно бесит жену, потому что она внутренне противиться моим экспериментам. :) Но правда каждый раз, когда попадается вкусный вариант - хвалит. Но это вино исключение! Когда-то пробовал 2018 год и очень понравилось, а потом мне попался 2019 урожай. И вот открыл бутылку в сентябре 2024. О, это божественно! Очень и очень.
Все начинается с аромата - разливаем по бокалам и сразу разносится запах спелых ягод, вишневого варенья! Потом цвет - очень темный, непрозрачный, почти черный. Не случайно название - чернила. Ну и вкус - спелые темные и красные ягоды, черная смородина, переспелая, забродившая вишня, черный шоколад. Ни намека на кислотность или терпкость. Потому не надо это вино пить с мясом. В лучшем случае с птицей или пастой. Но идеально с сырами или десертами. Хотя оно считается полусухим. Если вы хотите полюбить красные вина - это идеальный вариант! :)
На вивино очень много высоких оценок, Моя оценка 4,3 из 5. Одна печаль, что сейчас его найти в продаже сложно.
2. Calvet, Cremant de Bordeaux, Brut, 2021, France.

Да, это не Вдова и даже не Моёт. Но вкусно! Зеленое яблоко, небольшая горчинка, хлебная корочка. Моя оценка 4.0 из 5. Читать далее...
|