Антибиотики играют важную роль в медицине, именно благодаря им мы легко справляемся с болезнями, которые еще пару десятилетий считались неизлечимыми. Однако благодаря массовой доступности, бесконтрольный прием антибиотиков приобрел космические масштабы — по статистике, каждый второй занимается самолечением, не проконсультировавшись с врачом, что в итоге приводит к нехорошим последствиям.

Почему мы забыли, что нашим лекарством служит наша пища? Что в природе уже есть все необходимое — те же натуральные антибиотики, которые ничуть не менее эффективны и более безопасны, чем их синтетические аналоги. И большинство из них есть на кухне каждой хозяйки!