Приготовление пиццы в духовке может оказаться довольно трудоемким процессом, который занимает много времени. К тому же, всегда существует риск, что тесто останется сырым или, наоборот, подгорит. Гораздо проще и быстрее сделать ленивую пиццу прямо на сковороде, без использования духовки. Тесто для такой пиццы получается очень тонким, но начинки будет в достатке.