ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ АВИНЬОН

яйца 5 штук;

куриное филе 350 г;

красный лук 2 средних или 1 крупная (можно заменить на обычный белый);

пекинская капуста 1/2 кочана;

твердый сыр 200 г;

майонез;

соль, перец (по вкусу).

Маринад для лука:

сахар 1/2 чайной ложки;

соль 1/3 чайной ложки;

уксус 2 столовых ложки;

Размер формы 21Х14Х6h

Для украшения гранатовые зерна, петрушка.