торт шоколадный без выпечки - Самое интересное в блогах

Тонкая_Рябинка

Шоколадный тортик без выпечки от Джейми Оливера

Четверг, 13 Марта 2025 г. 21:19 (ссылка)

Шеф-повар добавляет в этот простой десерт маршмеллоу, арахис и изюм.

🍳 Время приготовления

Общее - 5 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 6

Тёмный шоколад - 200 г

Сливочное масло - 150 г

Морская соль - 1 щепотка

Густой сахарный сироп - 2 ст. ложки

Имбирное печенье - 200 г

Арахис - 100 г

Изюм - 100 г

Маршмеллоу - 200 г

1․ Поломайте или порубите шоколад. Положите в жаропрочную ёмкость.

2․ Добавьте масло, соль и сироп. Поместите над кастрюлей с кипящей водой так, чтобы миска не касалась жидкости. Помешивая, растопите.

Вместо этого можно растапливать шоколад в микроволновке с небольшими интервалами.

3․ Поломайте печенье на небольшие кусочки. Порубите арахис, изюм и маршмеллоу.

Небольшую часть печенья разотрите в мелкую крошку — это пригодится для украшения.

4․ Смешайте всё с шоколадом.

5․ Застелите бумагой для выпечки небольшую форму так, чтобы свисали края. Вылейте туда подготовленную массу.

6․ Уберите в холодильник на 4 часа или больше. С помощью бумаги вытяните торт из формы, нарежьте на порции.