|
![]() Китайская технология позволяет производить еду из углекислого газаВторник, 15 Июля 2025 г. 17:23 (ссылка)
Ученые создали новый метод превращения углекислого газа в сахарозу и другие сложные углеводы. Китайские ученые разработали новый метод превращения метанола в белый сахар, широко известный как сахароза, без использования сельскохозяйственных культур. Этот метод может помочь превратить углекислый газ в продукты питания. Исследование опубликовано в журнале Science Bulletin, пишет Interesting Engineering (перевод - «Фокус»). По словам ученых, новая система биотрансформации не зависит от выращивания сахарного тростника или сахарной свеклы. Для их выращивания требуется много земельных и водных ресурсов. Вместо этого ученые использовали ферменты для превращения метанола, который можно получить из промышленных отходов или путем химической обработки углекислого газа, в сложные сахара. Эта система не только производит сахарозу, но ее можно адаптировать для создания других важных углеводов, таких как фруктоза и крахмал.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |