Насколько эти пирожные получаются вкусными даже не передать! Они готовятся из сочного тающего во рту шоколадного печенья, которое по вкусу напоминает брауни, внутри у него нежный сливочный крем, а в середине вишневый джем. И скажу вам, что вкуснее сочетания я не ела! Шоколад, сливочный вкус и вишня, это просто лучшее сочетание из всех! Не верите? Тогда попробуйте сами!) Вы будете приятно удивлены.)

Готовятся эти пирожные не сложно. Процесс очень простой и довольно быстрый. У меня в рецепте получилось 7 пирожных, но можно сделать, чтобы они были побольше, но тогда их получится меньше. Это уже можете контролировать с помощью веса будущего печенья. Ниже в рецепте я все четко покажу и напишу.

Ингредиенты:

🍪Тесто: 

 

Сливочное масло - 110 гр

Сахар - 120 гр ( стакан 200 мл: чуть больше половины стакана ) 

Яйцо - 1 шт.

Мука - 155 гр ( стакан 200 мл: 1 полный стакан ) 

Какао- 20 гр ( 2 ст.л. )

Сода - 2 гр ( 0,5 ч.л. ) 

Разрыхлитель - 2 гр ( 0,5 ч.л. ) 

 

🧁Крем: 

 

Сливочный сыр - 170 гр

Сахарная пудра - 20 гр ( 2 ст.л. )

Сливки - 70 гр 

 

🍒Начинка: 

 

Вишневый джем - 70 гр

 

📌Получается 7 пирожных. 

Способ приготовления: