Выпечка



Для опары:

- 1 ст. тёплого молока (250 мл),

- 30 г свежих дрожжей или 1,5 п. сухих (всего значит 11 г),

- 1 ч.л. сахара,

- 5 ст.л. муки

--- всё хорошо размешать и поставить в тёплое место минут на 30 (у меня через 20 мин. с литровой кружки чуть не убежала).