1.

Ингредиенты:
Шоколадное печенье (например, «Орео») – 30 шт.
Растопленное сливочное масло – 16 ст. л.
Арахисовое масло – 1 ½ ст.
Сахарная пудра – 1 ст.
Черный шоколад – 100 г.
Густые сливки – 100 мл.
Печенье мелко раскрошите скалкой или с помощью блендера. Размешайте крошки вместе с 8 ст. л. растопленного сливочного масла, хорошо перемешайте.
Полученное тесто плотно разровняйте по всей поверхности формочки, сделайте бортики. Отправьте в морозилку на 10 минут.
Соедините оставшиеся 8 ст. л. сливочного масла, арахисовое масло (оставьте 2 ст. л.) и сахарную пудру в большой миске. Перемешайте миксером на низкой скорости до получения однородной массы. Залейте в формочку и поместите обратно в морозильную камеру.
Шоколад натрите на мелкой терке и соедините с 2 ст. л. арахисового масла. Сливки вскипятите на маленьком огне и тонкой струйкой влейте в шоколад с арахисом, оставьте на 5 минут. Взбейте до совершенно гладкой и однородной массы. Вылейте шоколадный слой над слоем арахисового масла.
Охладите не менее 1 часа, или можно поставить в холодильник, если хотите быстрее его попробовать.
Этот пирог с арахисовым маслом вне этого мира. Это просто кулинарный шедевр. Там только шесть простых ингредиентов и не нужно выпекать! Плюс шоколад и арахисовое масло — это всегда вершина вкуса!
Идеально подходит для праздников!