Ингредиенты: 

печень (говяжья) отварная - 250-300 гр. 

яйцо - 5 шт. 

яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт. 

1 луковица 

сыр колбасный - 150 гр. 

майонез 



Приготовление: 

1.Отварную печень трем на крупной терке. 

2.Лук порезать мелкими кубиками. 

3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 

1- слой - печень, соль 

2- слой - лук 

3- слой - яблоки 

4- слой - яйца, соль 

5- слой - сыр 

Каждый слой промазываем майонезом.