Оказывается Aiki - это такой принцип в восточных единоборствах, типа айкидо, когда ты энергию соперника используешь в свою пользу. Ну вот, а есть принцип Aiki-бизнеса. Не спрашивайте меня про детали, но я это к тому, что ресторан называется AIKI.
1. Задача была найти какое-то новое место, потому что в знакомые и проверенные рестораны уже надоело ходить.
2. Круг поисков сразу ограничил Петроградкой. И хотя там едальных заведений море, но учитывая мои строгие критерии: чтобы кухня была нормальная (Таня например точно не хотела пиццерию, да и вообще итальянскую кухню, я не хотел никакие суши...), чтобы отзывы и оценки высокие, чтобы удобное место парковки и, самое важное, чтобы был красивый, запоминающийся вид! Ну вот, если все это учесть, то вариантов становится уже не так много. :) И ресторан Aiki могу теперь смело рекомендовать. Ребята просто отличные!
Не смотрите, что столики пустые, они просто забронированы. Уже через минут 30 свободных мест не было.
3. Ресторанчик небольшой, находится в коворкинге, поэтому весь такой модный, открытый, легкий. Меню небольшое (если сравнивать с какими-нибудь монстрами типа сети Гинза или Че, но очень сбалансированное. Разным привередам можно найти что-то по вкусу. :)
Читать далее...
Valentinych
