Коростель – птица рода коростелей из отряда журавлеобразных. Относится к семейству пастушковых птиц. Это небольшая птица, которая по своим размерам и весу напоминает цыпленка. Окрас позволил ей адаптироваться в степной среде, где птица прячется от охотников.

«Коростель» в русском языке, вероятно, имеет звукоподражательное происхождение. Научное латинское название – Crex crex. Такой термин ввел биолог Карл Линней в 1758 году, дав птице имя, созвучное с криками, издаваемыми ею. Другое название – «дергач» – появилось также благодаря интересному голосу птицы. Во время привлечения самки издает коростель звуки «дрр-дрр» и сильно вытягивает шею.