Ароматный шоколадный, сочный ягодный или тягучий карамельный — правильно подобранный соус превратит обычный десерт в кулинарный шедевр. Несколько ложек такого дополнения, и ваше мороженое, торт или пирожное заиграют новыми вкусовыми нотками.

 

Читать далее...

1. Шоколадный соус



Список ингредиентов:



Тёмный шоколад (содержание какао не менее 70%) - 100 г



Сливки 33% - 120 мл



Сливочное масло - 30 г



Сахар - 50 г



Ванильный экстракт - 1 ч. л.



Соль - 1 щепотка