ИДЕИ

Обеды на три дня вперед, которые никогда не надоедают: классическое жаркое по-домашнему

Домашнее жаркое не зря считает классическим блюдом, которое всегда радует своей простотой и вкусом. Готовится жаркое без изысков, но при этом каждый его кусочек пропитан ароматом и насыщен вкусом. Для этого рецепта можно взять абсолютно любое мясо, получится в любом случае вкусно.

Ингредиенты:

Мясо 500 грамм

Картошка 900 грамм

Лук 250 грамм

Тимьян 1 чайная ложка

Орегано 1/2 чайной ложки

Душистый перец 1/4 чайной ложки

Лавровый лист 2 шт.

Шалфей 1 лист (по желанию)

Измельченный помидоры 125 мл

Мука 2 столовые ложки

Укроп

Петрушка

Зеленый лук для подачи

Соль

Перец

Подсолнечное масло