Нет ничего вкуснее, чем блины!
Люблю их с творогом, куриным фаршем.
С яйцом и луком жаренным вкусны!
Всё чаще это блюдо в доме нашем.
Блины готовлю я и на обед,
На завтрак иль на ужин. Так бывает.
Дешевый и простой блинов рецепт.
Хочу дать тем, кто до сих пор не знает:
В кастрюлю наливайте молока.
А если нет, так это и не страшно.
Его заменит чистая вода,
Которая найдется в кухне Вашей.
Затем Вы в жидкость высыпьте муку,
Растительного маслица налейте,
А также, смажьте им сковороду.
Его Вы для блинов не пожалейте.
Разбейте после в тесто два яйца,
По вкусу соль и сахар положите.
Теперь взбивайте венчиком, пока
Не станет тесто в однородном виде.
Готово тесто для блинов у Вас!
Пора сковороду на плитку ставить.
В неё налейте тесто Вы сейчас
И принимайтесь его после жарить.
Через минуту, может через две
Переверните блин на сковородке.
Успел он подрумянится вполне,
Обжарьте и с другой его сторонки.
Выходит часто комом первый блин.
Вы этого нисколько не пугайтесь.
Собака может лакомится им.
Готовить остальные принимайтесь.
Пожарили блины? Пришёл черед
Их смазать маслом сливочным немного.
Начинка к ним любая подойдёт,
Её готовить тоже Вам не долго.
У Вас нет фарша? Можно отварить
Яйцо, и лук к нему поджарить.
Смешать ингредиенты, посолить.
Блины такой начинкою заправить.
Закончилось яйцо и лука нет?
И в холодильнике бывает часто пусто?
И в этом случае имеется ответ:
Блины есть без начинки тоже вкусно.
Варенье иль сгущенка в доме есть?
Коль так, налейте в чашечку немного.
Блинов со сладким можно много съесть.
Теперь и сыты будете надолго.
Совет Вам дам, как нужно есть блины:
Зелёным чаем запивать старайтесь.
Тогда Вам килограммы не страшны.
Их нежным вкусом на масленичной
неделе только наслаждайтесь!
группа поэзия(стихи)
Геращенко Татьяна

|
|