Пироги и булочки считаются одним из самых желанных видов еды для большинства людей. Эта статистика весьма удивительная, так как изначально предполагалось, что люди предпочитают хлебу мясо.

 

Вкус и аромат мучных изделий способен успокоить человека и даже снять стресс. Вероятно, это связано с выработкой дофамина, что побуждает организм успокоиться.

 

Однако, сейчас становится трудно найти вкусную выпечку. Булочки из магазинов не ароматные и не мягкие из-за того, что долго находятся на прилавке в упаковке.

 

Стоит приготовить самостоятельно пышные вкусные булочки.

 

Ингредиенты для булочек:

 

сухие дрожжи — 9 г;

вода — 240 мл;

яйцо — шт.;

сахар — 2 ч. л.;

ванильный сахар — 8 г;

цедра апельсина;

растительное масло — 3 ч. л.;

молоко — 150 мл;

мука — 400 г;

разрыхлитель — 6 г;

соль — ¼ ч. л.;

сливочное масло — ч. л.

Приготовление булочек: