ИДЕИ

Быстрый лагман без хлопот с лапшой: всего 10 минут и он уже на столе

На приготовление классического лагмана уйдет не менее нескольких часов, но сделать это невероятно вкусное блюдо можно и намного быстрее. Все хлопоты с лапшой нужно просто исключить: 10 минут по нашему рецепту и уже можно звать всех к столу.

Ингредиенты:

Куриные бёдра без кожи и костей: 300 г

Лапша «Удон»: 220 г

Маринованное ассорти (огурцы и помидоры): 350 г

Лук репчатый: 1 шт.

Болгарский перец красный: 1/2 шт.

Болгарский перец жёлтый: 1/2 шт.

Болгарский перец зелёный: 1/2 шт.

Анис (бадьян): 3 звёздочки

Зира: 1 ч. ложка

Томатная паста: 1 ст. ложка с горкой

Петрушка: 10 г

Кинза: 10 г

Подсолнечное масло: 40 мл

Соль

Перец