Яйцо — 3 Штук

Мука — 300 Грамм

Молоко — 350 Миллилитр

Вода — 200 Миллилитр

Растительное масло — 80 Миллилитр

Дрожжи — 5 Грамм (сухие)

Соль — 1 Чайная ложка

Сахар — 3 Ст. ложка

1. 
   Подготовьте все ингредиенты. Вода и молоко должны быть тёплыми.


2. 
   Взбейте яйца с солью и сахаром.


3. 
   Добавьте тёплую воду и растительное масло.


4. 
   Следом добавьте муку и дрожжи.


5. 
   Перемешайте до однородного состояния.


6. 
   Добавьте тёплое молоко. Перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.


7. 
   По прошествии часа перемешайте тесто в миске и оставьте ещё на 30 минут.


8. 
   Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.


9. 
   Обжаривайте блины на сковороде с каждой стороны.


10. 
    Блины складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла. Тёщины блины русские готовы. Приятного вам аппетита!