Шашлык в духовке на «луковой подушке»

Если вам очень хочется отведать вкусного шашлыка и нет возможности выехать на природу, рекомендуем приготовить шашлык в духовке на «луковой подушке», мы уверены, вам обязательно понравится!

Ингредиенты шашлыка:

— мясо (рекомендуется свинина) – 1 кг.

— приправа для мяса – 2 ст.ложки

— сок лимона – 3 ст.ложки

— репчатый лук – 2-4 шт.

— смесь перцев – 0,5 ч.ложки

— уксус – 3 ст.ложки (1 для мяса, 2 для маринованного лука)

— рукав для запекания

— сахар – 1 ст.ложка

Приготовление шашлыка