Тесто которое долго не черствеет


Мука –4 стакана (иногда нужно чуть больше , так как мука бывает разная) ,
Теплая вода – 1 стакан,
Сухие дрожжи – 1 пачка,
Сахар – 1,5 ст. ложки,
Соль – 1 ч. ложка,
Подсолнечное масло – 0,25 стакана.

Смешиваем все ингредиенты и ставим на 1 час в холодильник. Тесто получается воздушное и годится для пирогов с любой начинкой.

http://1000recipes.ru/