Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 636 сообщений
Cообщения с меткой

собачье сердце - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
olgal6840

Готовим вместе и другие статьи

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 15:29 (ссылка)


 


 































































 


 







РАЗДЕЛ ЗОЛОТОЙ ШАРИКИ (597x87, 19Kb)

ЗВЕЗДА БЛЕСТ (78x81, 10Kb)





РАЗДЕЛ ЗОЛОТОЙ ШАРИКИ (597x87, 19Kb)

⦁ Ум служит нам порою лишь для того, чтобы смелее делать глупости. ⦁ Хитрость — признак недалекого ума. ⦁ Ум у большинства женщин служит не столько для укрепления их благоразумия, сколько для оправдания их безрассудств. ⦁ У людских достоинств, как и у плодов, есть своя пора. ⦁ Ум всегда в дураках у сердца. Ларошфуко



 



Биография - Сенкевич - камо грядеши Происходит из обедневшей шляхты. Отец писателя происходил из татар, поселившихся на территории ВКЛ во время правления Витовта. Только в XVIII веке они перешли из ислама в христианство. Мать была из белорусской шляхетской семьи. Окончил гимназию в Варшаве и в 1866—1870 учился на медицинском и историко-филологическом факультетах в Главной школе (с 1869 Варшавский университет). В печати дебютировал студентом в еженедельнике «Пшеглёнд Тыгоднёвы» („Przeglad Tygodniowy“, 1869). С 1873 постоянный фельетонист «Газеты польской» („Gazeta Polska“). С 1874 заведовал литературным отделом еженедельника «Нива» („Niwa“), позднее с 1882 редактор консервативной газеты «Слово» („Slowo“). В 1881 женился на Марии Шеткевич, скончавшейся от туберкулёза в 1885 (осталось двое детей). В 1888 анонимный поклонник предоставил ему 15 тысяч рублей, на которые Сенкевич создал фонд имени своей покойной жены, выплачивавший стипендии больным туберкулёзом деятелям культуры (стипендиями фонда пользовались, в частности, Мария Конопницкая, Станислав Выспянский, Казимеж Тетмайер). Второй брак с Марией Володкович из Одессы (1893) закончился разводом по инициативе жены (1895). В 1904 женился на Марии Бабской. Посетив США (1876—1879), опубликовал «Письма из путешествия» (1876—1878). По возвращении в Европу некоторое время жил в Париже, в 1879 был во Львове, затем побывал в Венеции и Риме. С тех пор много путешествовал, многократно меняя место жительства (Австрия, Англия, Италия, Литва, Франция, Швейцария, в 1886 — Румыния, Болгария, Турция, Греция, в 1891 — Египет и Занзибар, и проч.). В 1900 в связи с 25-тилетием литературной деятельности Сенкевичу было подарено имение Обленогорек в гмине Стравчин в Келецком повяте, приобретённое на собранные общественностью средства (впоследствии музей писателя). С началом Первой мировой войны выехал в Швейцарию. Возглавил Комитет помощи жертвам войны в Польше. После смерти в Вене прах первоначально был захоронен в здешнем католическом храме, в 1924 перенесён в Варшаву и погребён в подземелье кафедрального собора Св. Яна.



 



РАЗДЕЛ ЗОЛОТОЙ ШАРИКИ (597x87, 19Kb)

 



 



4085248_0_a38a8_c714437c_XL (700x593, 386Kb)



 





РАЗДЕЛ ЗОЛОТОЙ ШАРИКИ (597x87, 19Kb)

ЗВЕЗДА БЛЕСТ (78x81, 10Kb)




 















 


 


Фильм Владимира Бортко «Собачье сердце», снятый по одноименной повести Михаила Булгакова, рассказывает о жизни профессора Преображенского – немолодого, мудрого интеллигента, занимающегося практическими изысканиями в области медицины и на этой ниве снискавшего себе мировую славу. Ситуация обостряется тем, что на дворе 1924 год, а «профессор один живет в семи комнатах».


 


 


Фильм Собачье сердце


 


https://youtu.be/lG_CtZEGlVE?si=Yit4m5BUWzLa47hR


 






 


 


 


 


Котлеты: Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлет, которые отличаются от привычных нам своими составляющими продуктами. Сподвигло меня на эти эксперименты кулинарные шоу американского шеф-повара Anne Burrell. Это не оригинал еe рецепта, а только некоторые еe тонкости, которыми я решила разнообразить котлеты.


 


Ингредиенты для "Котлетки не стандартные"


Свинина — 0,5 кг


Говядина — 0,5 кг


Лук репчатый — 400-450 г


Масло оливковое (рафинированное) — 45-50 г


Мякиш белого хлеба — 200 г


Молоко — 200 г


Сыр пармезан — 50-70 г


Вода кипяченая — 200 мл


Чеснок (Можно и не ложить) — 1-2 зуб.


Соль (по вкусу)


Перец свежемолотый (по вкусу)


Сухари панировочные — 150-200 г


Масло растительное (для жарки)


 


Гороховый суп


Супы


Ингредиенты


горох – 35 г ,


бекон – 140 г ,


лук – 1/2 головки репчатого лука,


сельдерей – 40 г ,


лук порей – 25 г ,


морковь – 2 шт.,


картофель – 1 шт.,


чеснок – 2 зубчика ,


оливковое масло – 1 ст. л. ,


вино – 30 мл ,


петрушка – несколько веточек,


морская соль – по вкусу,


перец – по вкусу


 


Горячая закуска профессора Преображенского


 


Описание: Один из особенно любимых мною фильмов - фильм «Собачье сердце». Так случилось, что мне пришлось поменять мой чисто женский коллектив на чисто мужской. Я очень волновалась по этому поводу. Но когда пришла на рабочее место, то услышала, как мои коллеги в разговоре цитируют слова из этого фильма. Почему-то сразу появилась мысль: «Сработаемся!» Так и получилось. Этот фильм в коллективе любили, фразы цитировали, «висевший» на компе фильм «засматривали до дыр». К чему это я? А давайте вспомним вот такой диалог из этого фильма. Профессор Преображенский и доктор Борменталь в столовой обедают. 


Проф. Преображенский: «А водка должна быть в 40 градусов, а не 30 градусов"... 


Иван Арнольдович выпивает. 


- А теперь, Иван Арнольдович, мгновенно вот эту штучку… И если Вы мне скажете, что это плохо, Вы мне кровный враг на всю жизнь. Это плохо?.. Плохо? Ответьте, уважаемый доктор!


- Это бесподобно. 


- Ещe бы. Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из московских закусок это первое. Когда-то их великолепно приготавливали в «Славянском базаре»…


И вот меня заинтересовало, о какой такой закуске рассуждает проф. Преображенский. Перелопатив массу информации, я выяснила, что в тот период в «Славянском базаре» готовили вот такую горячую закуску. 


 



Угощайтесь!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
вера_власик

ФИЛЬМ

Суббота, 21 Сентября 2024 г. 15:47 (ссылка)





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_kulturologia

История и археология: С кого Булгаков списал профессора Преображенского, и в чем в СССР обвиняли врача, который возвращал молодость

Среда, 10 Июля 2024 г. 15:19 (ссылка)




Столичный врач-интеллигент Филипп Филиппович Преображенский в булгаковском «Собачьем сердце» не был вымышленным персонажем. У этого легендарного образа есть реальный прототип. Правда, тот не превращал в людей собак, но успел прославиться на весь мир экспериментальными операциями с органами животных. Причем, пациентами трансплантолога были миллионеры, что сказалось на его благосостоянии. Самуил Воронов обещал подарить людям вечную молодость, и ему рукоплескали сотни лучших в мире хирургов.

Подробнее..

https://kulturologia.ru/blogs/100724/60646/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_kulturologia

Вокруг света: Как живет японец, который потратил 2 миллиона, чтобы превратиться в колли

Понедельник, 30 Мая 2022 г. 11:49 (ссылка)




Детский шуточный стишок «Хорошо быть кошкою, хорошо – собакою…» кажется смешным вовсе не всем. Некоторые вполне взрослые люди всерьез хотят превратиться в четвероногого питомца. А один из таких чудаков и вовсе влез в шкуру собаки и совсем не хочет из нее вылезать! Японец по имени Токо в прямом смысле превратился в колли и теперь живет по-собачьи. Кто скрывается под собачьей шкурой, то есть как выглядит мужчина в реальной, человеческой жизни – пока остается интригой.

Подробнее..

https://kulturologia.ru/blogs/300522/53416/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<собачье сердце - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda