Чтобы правильно приготовить котлеты, вам необходимо использовать хорошие ингредиенты. Например, замените покупной фарш на добротный кусочек мяса. Так в фарше не будет много лишних компонентов, что не даст котлетам пригорать.

 

Мы расскажем вам об одном из рецептов вкусных свиных котлет.

 

Ингредиенты для свиных котлет:

 

свинина — 500 г;

соль — ч. л.;

лук репчатый — 220 г;

вода — 150 мл;

картофель — 120 г;

перец душистый — 15 горошин;

сладкий перец — 60 г;

лавровый лист — шт.;

чеснок — 3 зубчика;

панировочные сухари — 150 г;

белый хлеб — 100 г;

масло растительное — 120 мл;

перец черный молотый — ½ ч. л.

Приготовление свиных котлет: