свинина с фасолью и овощами в горшочках .

Floret_charm

Четверг, 11 Августа 2022 г. 11:44 (ссылка)

Свинина с фасолью и овощами в горшочках

Свинина с фасолью и овощами в горшочках

Ингредиенты:

Фасоль - 300 г

Свинина - 300 г

Лук репчатый - 1 шт

Морковь - 1 шт

Болгарский перец - 1 шт

Томатный соус - 4 ст. л.

Зелень по вкусу

Соль, перец по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

Фасоль замочить в воде на 4 часа(лучше на ночь). Лук и перец нарезать

мелкими кубиками, морковь нарезать на кусочки. Мясо нарезать на

небольшие кусочки. Разогреть сковороду с растительным масло и

выложить мясо, обжаривать 10 минут. Положить овощи к мясу и жарить

еще 10 минут. В горшочки выложить мясо с овощами, посолить, поперчить.

Сверху выложить мелко нарезанную зелень, затем фасоль. В глубокой посуде

смешать томатный соус и воду (300 мл), залить горшочки так, чтобы

фасоль была полностью покрыта жидкостью. Поставить горшочки

в холодную духовку и разогреть до 180 С, запекать 60 минут.

Приятного аппетита!

Метки: СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ .

свинина с фасолью и овощами в горшочках . - Самое интересное в блогах