Поговаривают, что они турецкие) не берусь утверждать это, но то, что обалденно вкусные - факт! Тесто нежнейшее, а начинка может быть любая. Готовить оооочень быстро!

Ингредиенты.

 

Тесто

Йогурт 60 г

Молоко 30 мл

Белок 1

Сахар 1 ч л (я не добавляла)

Мука 180 г

Разрыхлитель 1ч л

Размягченное масло 50 г

Щепотка соли

 

Начинка

Яблоко 1 шт

Лимонный сок 1 ст л

Мед 1 ч л

Специи для пирога (по желанию)

 

Для покрытия

Яичный желток 1

Молоко 1 ч. л.

Как приготовить Пышные яблочные пирожки без дрожжей простой рецепт