Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 958 сообщений
Cообщения с меткой

постный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
anutaN

Торт "Депрессия": без сахара, масла и яиц

Пятница, 01 Апреля 2022 г. 12:09 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Американский шоколадный пирог времен Великой депрессии. Если верить источнику, это рецепт 30-х годов 20-го века. Несмотря на скудность ингредиентов, пирог получается вкусным, пышным, нежным и очень шоколадным. 


 


Чтобы испечь его Вам не понадобятся яйца, молоко и сливочное масло. А тесто можно замесить прямо в форме для выпечки. 




75968-ed4_wide (580x450, 172Kb)





изображение_2022-03-31_132932 (580x450, 371Kb)


 


https://www.liveinternet.ru/uG8hp6x02/9caa543tHRQ/6cXLX9joJTb4UMaOdCqUW46hmJjUJ8F8ndnKC3krgxCm30zMj3mLxZGwbF8ZFSlc0qg-Pfg2Pb_zuHPDumQlVGyGWc2dYiw2_1ECwPmhWRJF6dVXjmkPqp1Y2Mz_vdaE8U6b3JmrClNVsaHQA
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Постный кокосовый торт «Наполеон»

Пятница, 25 Марта 2022 г. 16:42 (ссылка)


Как приготовить постный кокосовый торт «Наполеон»




Ингредиенты:



  • Мука – 400 г (350 гр. для теста, 50 гр. для крема)


  • Масло растительное – 100 г


  • Вода – 440 мл (140 мл для теста, 300 мл для крема)


  • Уксус – 1 ст.л.


  • Соль – 1 щепотка (-и)


  • Сода – 0.5 ч.л.


  • Молоко кокосовое – 400 г


  • Сахар – 6 ст.л.


  • Ванильный сахар – 1 упаковка


  • Стружка кокосовая – 4 ст.л.



 



Приготовление:



Шаг 1



В первую очередь нужно приготовить крем - это сэкономит время приготовления торта. Пока будут выпекаться коржи, крем остынет.






  • В кастрюле смешать кокосовое молоко и воду.

    Добавить в молоко сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку.







  • Шаг 2



    Довести до кипения, отставить в сторону, накрыть крышкой. Дать настояться 10 минут.

    Отлить немного кокосового молока в отдельную чашку.

    В муку постепенно вливать горячее молоко, при этом интенсивно помешивая. Размешать, чтоб не было комочков. Теперь эту смесь влить обратно в кастрюлю к остальному молоку.




    Шаг 3



    Варить крем, постоянно помешивая, до консистенции густой сметаны. Крем перелить в другую емкость, накрыть пищевой плёнкой. Отставить в сторону до полного остывания.



    Шаг 4



    Теперь можно приступить к коржам.

    В миску просеять муку, добавить щепотку соли и соду. Отмерять необходимое количество масла и воды. В воду добавить столовую ложку уксуса.



    Шаг 5



    В муку влить масло, растереть пальчиками до состояния мелкой крошки.



    Шаг 6



    Теперь постепенно вливать воду. Замесить эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Возможно,  воды понадобится меньше.

    Тесто разделить на 8-12 кусочков (всё зависит от того, какого диаметра торт решите делать), накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник отдыхать минимум на 30 минут.



    Шаг 7



    Духовку разогреть до 200 градусов.

    Кусочек теста раскатать в тонкий слой размером чуть большим, чем нужный диаметр торта. Немного наколоть вилкой и отправить выпекаться. Выпекание коржа занимает 5-7 минут, поэтому весь процесс не займёт много времени.



    Шаг 8



    Корж главное не пересушить. Готовый корж обрезать до нужного диаметра. Удобно это делать металлической крышкой. Обрезки складывать в отдельной миске, они понадобятся для украшения торта.

    Можно выпекать коржи иначе: тесто раскатать и сразу крышкой вырезать круг нужного диаметра. Здесь есть опасность того, что коржи не будут идеально ровными, так как при выпекании тесто может немного ужаться. Да и обрезки нужно отдельно выпекать.



    Шаг 9



    Коржи прослоить остывшим кремом.



    Шаг 10



    Торт украсить измельченными обрезками.

    Приятного чаепития!



     

















Без названия (259x194, 6Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Обжора № 1-2 (282) 2015

Суббота, 12 Декабря 2021 г. 02:27 (ссылка)




Название: Обжора

Год / месяц: 2015/ 1-2 (282)

Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"

Страниц: 16

Формат: pdf

Размер: 21,79 mb



Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"

В номере 94 вкусных и недорогих рецепта: салаты (зимний, с бобами, крабовый и др.), супы: сырный, пшенной, борщи; блюда к "рыбному дню" (рольмопс, пирог и котлеты из рыбы); мясные деликатесы (гуляш, мясной хлеб); мировая кухня; "к теще на блины"; "постная  трапеза"; блюда из свеклы; Вкусные запеканки; рецепты из лаваша; "Меню здоровья": арахис и другие орешки и т.д.



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Я - кулинар № 2 2021

Вторник, 11 Августа 2021 г. 01:08 (ссылка)




Название: Я - кулинар

Номер: № 2 /2021

Издатель: ЧП "Ин-Про"

Страниц: 28

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 49,73 Мб



  Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.

   Среди разделов: «Закуски»: паштет * «Народные традиции»: к Петрову посту * «Детские рецепты» *«Экономные рецепты» * «Звездные рецепты» от Ольги Сумской * «Полезные хитрости»: хитрости для теста. Кремы для тортов * Питание для пожилых людей. Меню * «Бабушкины рецепты» * Блюда из репчатого лука * Маринады для курицы *  и много другой полезной информации.

Приятного аппетита!!

   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile      file-up  
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
denbulldita93

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 08:26 (ссылка)

Меню на поминки в постный день СПб
подробнее тут - https://e11.spb.ru/restaurant/
Меню на поминки в постный день СПб

Кафе «Поминальная трапеза»
Адрес: г. Санкт-Петербург, Свердловская наб., 60.

Телефон: 8(921)918-18-19
https://e11.spb.ru/restaurant/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
strolvaa1

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 08:25 (ссылка)

Меню на поминки в постный день в Санкт Петербурге
подробнее тут - https://e11.spb.ru/restaurant/
Меню на поминки в постный день в Санкт Петербурге

Кафе «Поминальная трапеза»
Адрес: г. Санкт-Петербург, Свердловская наб., 60.

Телефон: 8(921)918-18-19
https://e11.spb.ru/restaurant/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
thesatohard80

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 20:38 (ссылка)

Постный поминальный обед в Узде
подробнее тут - https://scorb.by/
Постный поминальный обед в Узде

ЦЕНТР РИТУАЛЬНЫХ УСЛУГ ПАМЯТИ И СКОРБИ
Беларусь Минская область Дзержинск ул. Тихая, 3а

+375293612945

+375297301393
https://scorb.by/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
siecaspophol74

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 12:48 (ссылка)

Постный поминальный обед в Узде - http://vk.com/wall-190903360_5835

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mencrenako1983

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 08:32 (ссылка)

Постный поминальный обед в Узде - http://vk.com/wall-190903360_5835

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
azernavo556

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2020 г. 02:49 (ссылка)

Постный поминальный обед в Узде - http://vk.com/wall-190903360_5835

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
morcandbun

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2020 г. 01:43 (ссылка)

Постный поминальный обед в Узде - http://vk.com/wall-190903360_5835

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kortier1310

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 19:13 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж
подробнее тут - https://pamat.by/
Постный поминальный стол Несвиж

Ритуальный центр ПАМЯТЬ
Беларусь г.Столбцы ул.Колхозная 4а

+375295832160

+375293925593

+375171777775

pamat2013@mail.ru
https://pamat.by/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
misscargasimp1975

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 16:27 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж - http://vk.com/wall-146732201_6705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
profuclini6

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 13:53 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж - http://vk.com/wall-146732201_6705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tranecstop

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 07:13 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж - http://vk.com/wall-146732201_6705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
centfarkredda62

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 05:21 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж - http://vk.com/wall-146732201_6705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
siechlorel

Без заголовка

Среда, 16 Декабря 2020 г. 04:31 (ссылка)

Постный поминальный стол Несвиж - http://vk.com/wall-146732201_6705

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Любимая кухня от "Тайны звезд" № 29 (сентябрь-ноябрь) 2020. Борщ

Вторник, 06 Октября 2020 г. 21:49 (ссылка)




Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". БОРЩ

Номер выпуска/год: № 29 СВ (сентябрь-ноябрь), 2020

Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"

Страниц: 28

Формат: PDF

Размер: 40,29 Мб

 

   В этом спецвыпуске  - "Борщ" - оригинальные и традиционные рецепты, Любовь с первой ложки! 30 лучших рецептов!

Итак, борщ:

одесский, с грибами и черносливом, с рыбой, с яблоками и фрикадельками, гетманский с баклажанами и фасолью от Евгения Клопотенка; постные: с грибами, с чечевицей, ...: польский белый, розовый холодный, зеленый с рисом...

И к борщу: пампушки - с грибами, чесноком, хлеб с намазками..., сало, шкварки

А также советы от хозяюшек и экспертов: как правильно выбрать борщевой набор, тонкости приготовления.

   Приятного аппетита!

       

 d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кулинарные советы моей свекрови №10 2011. Неизвестное об известном: кулинарные истории знакомых блюд

Среда, 12 Августа 2020 г. 23:36 (ссылка)




Название:Кулинарные советы моей свекрови

Номер/год: № 10 (199) 2011

Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.

Серия: "Вкусная еда"

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 3,12 Mb



Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных или классических.

Тема выпуска: "Неизвестное об известном: кулинарные истории знакомых блюд".

В этом сборнике предложено необычное "меню" - с кулинарными историями:

салат "Цезарь" (картофельный, легкий, с цыпленком и грибами, с тофу), суп харчо(из свинины, из говядины, с орехами), лазанья (ленивая, овощная и т.д.), блины "Сюзетт", чизкейк - "Брауни", "Нью-йоркер", японский, без выпечки,... кофейные истории.

Приятного аппетита!!



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload  
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Майонез "Пикантный"

Среда, 12 Августа 2020 г. 08:49 (ссылка)


Майонез "Пикантный"




Рецепт: Майонез Пикантный




Этот соус можно использовать, как и классический майонез. Но блюдо, заправленное им, - гораздо ярче по вкусу и цвету. Майонез получается густой, хорошо держит форму, не "течёт", очень хорош на бутербродах, в любых салатах. А ещё мясо или рыба, смазанные таким соусом перед запеканием, имеют превосходные вкус, аромат и очень аппетитный вид. P.S. Кроме того - соус готовится без яиц. Это безопасность, и подходит для использования в пост.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Чудо-поварЁшка № 6 март 2020

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 22:41 (ссылка)




Название: Чудо-поварЁшка

Номер/дата выпуска: № 6 (5) март, 2020

Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 47,98 Мб

Язык: русский



Наши блюда хороши, мы готовим от души!

Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.

   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

Среди рецептов: постные картофельные оладьи, вешенки в кляре, постные блины, оладьи с изюмом, перец с брынзой, жареный в панировке, минтай "Сочный", скумбрия в молоке, курица по-гречески, куриные сердечки с грибами в горшочке, чучвара (узбекская кухня), свинина по-барски, булочки маково-коричные, пончики-круассаны, печенье "Гусиная лапка", тропические кексы постные, эклеры "Паутинка", "вишневые" апельсины, торт с карамельными мандаринами, десерт сметанный с кофе, рисовый пудинг в корице и др.

 * "Блюдо номера": "Грибная поляна" * "Советы народных кулинаров" * "Кулинарный блокнот хозяйки": варим макароны *     Приятного аппетита!

   

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Чудо-поварЁшка № 5 март 2020

Суббота, 16 Мая 2020 г. 23:41 (ссылка)




Название: Чудо-поварЁшка

Номер/дата выпуска: № 5 (8) март, 2020

Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 31,6 Мб

Язык: русский



Наши блюда хороши, мы готовим от души!

Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.

   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

Среди рецептов: закусочные шарики, вегетарианский бифштекс, постные гороховые котлеты с луком, гречневая каша с яблоками, скумбрия в луковом маринаде, рыбный батончик, рыбные тефтели в сметанном соусе, куриные бедрышки по-восточному, овощное рагу с уткой, кролик в горшочке, баранина по-английски, тыквенный пирог, турецкие пирожки, печенье "Crinkles", булочки с шоколадно-абрикосовой начинкой, постный кекс с вишней, медовик, торт "Феерия" без муки и др.

 * "Блюдо номера": мясной рулет "Праздничный" * "Советы народных кулинаров" * "Кулинарный блокнот хозяйки": постный домашний майонез *     Приятного аппетита!

         

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Вкусно и просто. Лучшие рецепты 3 (158) март 2020

Пятница, 15 Мая 2020 г. 23:39 (ссылка)




Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты

Год/ месяц/ номер: 3 (158) март 2020

Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"

Страниц: 50

Формат: pdf

Язык: русский, украинский

Размер: 55,04 Мб



Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы,  напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

"Угощения": капустно-грибные котлеты, сельдь с красным луком, баранина, запеченная в горчице, овощной суп-пюре с фрикадельками, ... * "Хозяйке на заметку": хек * Любимые салаты * "Полезный продукт": клюква * "Маленьким гурманам" * "У нас так принято!" * "Ароматная выпечка": секреты бездрожжевого хлеба * "Десерты и напитки" и другие рецепты

Приятного аппетита!

         

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yarinka_ru

Постные рецепты. Торт "Медово-кокосовая коврижка" (собственный рецепт!)

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 21:53 (ссылка)


Лёгкий постный рецепт данного торта полюбят даже самые отъявленные гурманы !! Попробуйте )) 4080226_IMG_20200411_111758_1_ (421x700, 176Kb)


Урбеч кокосовый - 150г


Мёд - 2 ст.ложки (с верхом)


Кокосовое молоко - около 100 мл (см. по консистенции теста)


Мука цельнозерновая (можно пополам с белой) - 320г


Сахар (у меня тростниковый) - 2 ст.ложки


Сода или разрыхлитель - 1 ч.л.


Пара щепоток соли


 


Приготовление.


 


На водяной бане распускаем урбеч, добавив в него мёд и сахар. Перемешиваем до полного растворения и добавляем соду. Смесь увеличится в объеме и побелеет. Остужаем немного,  перемешиваем с мукой, добавляя понемногу кокосовое молоко комнатной температуры до нужной консистенции теста, оно должно получиться как на оладьи.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yarinka_ru

Постный сладкий банановый хлеб

Среда, 01 Апреля 2020 г. 11:17 (ссылка)


Ароматнейший банановый хлеб (кекс, пирог) к чаю не оставит равнодушным ни одного гурмана, даже, если он не является веганом или не соблюдает Пост!



Фотографировала ещё горячим!! Мммм...!! :)



4080226_IMG_20200401_091858 (485x700, 212Kb)



Ингредиенты:

3 желательно очень спелых потемневших банана⠀

1 свежий банан⠀

250 г муки (у меня цельнозерновая пшеничная)

3 чл разрыхлителя

75 мл растопленного кокосового масла (можно с растительным - 50/50)

50 мл веганского молока (у меня было кокосовое)⠀

60 г сахара (я взяла тростниковый)



Горстка обжаренных орехов (у меня - грецкие)




🌟 Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<постный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda