Нежный творожок для самых маленьких


Кефир, 1 стакан

Кефир поместить в морозильник, заморозить.Замороженный кефир выложить на марлечку на дуршлаг. Когда лишняя водичка стечет, можно кушать.Можно добавить немножко варенья для сладкого творожка, а если добавить соль, чеснок и зелень, то будет вкусный творожок для бутербродов под соленую рыбку или с хлебушком.Сладкий творожок для детишек, очень похож на детские творожки, а соленый похож на Альметте.

http://karapuzik.org.ua/