Мороженое «Nutella»


500 миллилитров жирных сливок;
200 грамм «Нутеллы».

Чтобы приготовить такое блюдо, как мороженое «Nutella», Вам нужно разогреть в отдельных емкостях шоколадную пасту и сливки. Именно слегка прогреть, кипятить ни первое, ни второе нет необходимости. Лучше всего брать сливки максимальной жирности из всех, что можно найти. А это сливки 33% жирности.Затем их нужно смешать вместе до полного растворения нутеллы. Лучше всего использовать для этого технику: миксер или блендер. Можно смешать и вручную, но это будет в таком случае достаточно долго. Все-таки в общей сложности масса весит около 700 граммов и потребуется время, да и усилий придется приложить.Теперь в дело вступает машинка для приготовления мороженого. Выливаем в нее нашу сливочно-шокладную смесь. Включаем и ждем около 20-30 минут.За это время жидкость превратиться в готовое густое мороженое, которому нужно всего лишь немного застыть в морозилке для идеальной консистенции. Можно в каждую порцию воткнуть по палочке, чтобы получилось мороженое «Nutella» на палочке.

https://foodmaster.info