Котлеты с печенью — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным выбором .

 

Печень — диетический продукт, богатый витаминами и минералами. Она содержит большое количество железа, что делает её полезной при анемии. Печень также богата витамином А, который необходим для здоровья глаз и кожи. Кроме того, она является источником белка, который помогает строить и восстанавливать ткани организма.

 

Существует множество рецептов котлет с печенью. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать различные овощи, крупы, зелень и специи. Это позволяет экспериментировать со вкусами и создавать новые кулинарные шедевры.

 

Ингредиенты:

 

фарш говяжий — 800 г;

печень говяжья — 500 г;

лук — 1 шт.;

чеснок — 2 зубчика;

хлеб — 4 ломтика;

соль — 1 ч.л.;

смесь перцев — ½ ч.л.;

яйцо — 1 шт.;

панировочные сухари.

Приготовление котлет “Дуэт”: