|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Котлеты «Мон Шер»: хитрости приготовления мясного блюда по-французскиВторник, 05 Сентября 2023 г. 09:45 (ссылка)
Мы не единожды делились с вами рецептами котлет на любой вкус. Это были и мясные, и грибные, и даже рыбные блюда. Но мы не думаем останавливаться и подготовила для вас кое-что новенькое. Котлеты «Мон Шер» — французский вариант куриных котлеток. Блюдо получается очень сочным благодаря сливкам, а болгарский перец разбавляет общий мясной вкус. Вишенка на торте — необычный сливочный соус со шпинатом с интересным секретным ингредиентом. Ингредиенты Куриный фарш — 700 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Болгарский перец — 1 шт. Зеленый лук — 1 пуч. Петрушка — 1 пуч. Твердый сыр — 50 г Соль — 3 щеп. Черный перец (молотый) — 1 щеп. Тмин — 1 щеп. Чеснок — 1 зуб. Шпинат — 50 г Сливки — 115 г Сливочное масло — 1 ч. л. Оливковое масло — 4 ст. л. Мята — по вкусу Приготовление
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |