|
![]() ЗАПЕЧЕННЫЙ СУДАК С ПОМИДОРАМИСуббота, 03 Июня 2023 г. 10:44 (ссылка)Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Запеченный судак с помидорами Готовим рыбу в духовке с помидорами, горчицей, зеленью и тертым сыром. Вы можете использовать пармезан или любой другой твердый сыр. ![]() Ингредиенты: судак - 2 шт. горчица с зернами - 3 ст. л. лимонный сок - 2 ст. л. растительное масло - 2 ст. л. твердый сыр - 150 г помидоры - 2 шт. кинза, петрушка или базилик - 1 пучок соль, перец - по вкусу специи для рыбы - по вкусу Приготовление: Рыбу почистить и выпотрошить, удалить хвост, плавники и голову. Разрезать рыбу вдоль позвоночника, не дорезая до конца, убрать все кости и развернуть филе как книгу. Натереть специями для рыбы и дать постоять 10-15 минут. Помидоры нарезать тонкими кружочками, зелень порубить. Сыр натереть на терке. Отправить рыбное филе в форму для выпечки. Выложить сверху все остальные ингредиенты, посыпать тертым сыром. Прикрыть судака фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. По желанию украсить готовое блюдо зеленью. Приятного аппетита!
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |