14.06.2022 г. День 4038. Ирочка, как двигатель. Завьяловские и прочие озёра

Двести двадцать девятый день без Саши.

Это таки случилось. Сего года июня месяца числа десятого на землю Камня-на-Оби ступила изящная ножка моей подруги Ирочки. Мы с Териком ожидали с нетерпением на приавтовокзальной площади. Схватили подругу в наши тёплые объятия и как повезли, как повезли… Синоптики обещали днём плюс сорок по Цельсию, и не соврали. Жара просто плавила всё, что попадало под яростные солнечные лучи.

Маршрут проложили через Рыбное, чтобы на озёра заехать – захотела сразу подруге показать. Зашли ножками в водичку Горького. Водичка оказалась сверхбодрящей температуры – больше, чем помочить ножки, умыться и обтереть доступные части тел, даже мне не захотелось. И песок возле берега действительно оказался топковат, и частично на суше, что озадачило. Не так, чтобы прям засасывает с причмокиванием, но ноги вытаскивать затруднительно. Особенно мну. Надо что-то придумывать – трапик, вспомогательное средство для спуска в воду и выхода.

Как только добрались до дома, я тут же потеряла подругу из виду. Но я-то знаю, где искать! Точно, уже кверху попом на грядке! Времени, говорит, мало, чё его попусту терять, надо дела делать. И как пошла, как пошла... Все три дня, которые мы провели вместе с подругой, кроме кратких перерывов на сон и ещё одной паузы на несколько часов, про которую расскажу позже, слились в один большой день ударного труда. Ирочка пахала на участке, как не в себя, а я металась по кухне, пытаясь вкусно накормить героиню-труженицу, что не так-то просто.

Из меню, что вспомню. Сырники из деревенского творога с изюмом и домашней сметаной. Наваристый куриный суп с импровизированными фрикадельками, о которых расскажу позже. Паровые котлеты на капустных листьях. Горячие бутерброды на гренках из ржаного хлеба с томатами, зеленью, сулугуни и домашним майонезом. Яичница с луковыми стрелками и помидорами на топлёном деревенском масле. Двойная уха из леща, карасей и щуки. Салат из помидоров, огурцов и пекинской капусты с зеленью. Молодые чесночные стрелки с домашним майонезом. Пирожки печёные в духовке со щавелем, который только что бегал рос на огороде. И, само собой, бесконечный вкуснейший кефир из коровкиного молока, сквашенного на грибке (спасибо, vikussss)

Фрикадельки получились случайно, при попытке приготовить котлеты из морозильника путём нагревания в курином бульоне.  О котлетах разговор отдельный. Перед приездом Ирочки я впервые посетила тюменцевский магазинчик «Мясной двор», о котором много слышала. Это одна из двух точек в райцентре, где продают мясопродукты местного происхождения. Магазин приятно удивил ассортиментом, пусть и не самым обширным в плане сырого мяса с разных частей туш (в наличии были только свиные рёбра). Зато субпродукты, включая говяжьи, представлены широко – от рубца до языка. И цены вполне вменяемые. Продавался и фарш говяжье-свиной по 380 руб/кг. Но мой взгляд упал на полуфабрикаты – котлеты из говядины и свинины, обвалянные в сухарях, по 290 руб/кг. Спросила, кто делает. Вышел из подсобки живой ответ с руками в фарше, спросить что-то у тётеньки, которая обслуживала меня за прилавком. Сами делают, ага. Кроме фарша в котлетах есть лук, хлеб, соль и перец. Всё.

Взяла упаковочку, с целью ознакомления. Ещё до приезда Ирочки сняла пробу – приготовила парочку. Отвал башки. У меня дома не всегда так вкусно получается. Нежнейшие, сочные, великолепный вкус свежего качественного молодого мяса. Тётенька с гордостью сказала малопонятную фразу: «Мы с промкой не работаем, только с крестьянкой». Уже приехавши домой, перевела на русский язык: они берут мясо только у личных хозяйств.  

Итак, что же успела сделать Ирочка, пока я металась по кухне как в попу раненая рысь? Ирочка выкосила двумя видами триммеров практически всё, до чего дотянулась.

Двор, свободный от культурных растений, превратился в газон, где практически все травинки стали ростом три сантиметра и выровнялись, как на плацу. Заросли спорыша трансформировались в мелкую шелковистую муравку, по которой очень приятно побродить босиком.

Ирочка выбрала из травы весь мусор, оставшийся после привоза и укладки дров. Естественно, наёмные работнички и не подумали прибрать. А как косить траву, в которой полно щепок?

Ирочка тщательно рыхлила и поливала из лейки тёплой водой томаты и огурцы, а также весь остальной засаженный огород. Некоторые растения, которые никак не хотели всходить, в её присутствии радостно потянули бошки из земли к солнышку. Томаты, которые после высадки получили массовые солнечные ожоги и имели бледный вид, укрытые Ирочкой от солнца агротексом, встрепенулись и зазеленели. Правда, агротекс на следующий же день частично сдуло ветром (мне пришлось его снять, уже после отъезда подруги), но томатикам хватило времени, чтобы немного очухаться.

Ещё Ирочка посеяла два сорта кабачков, засеяла остатки свободных площадей огорода сидератами, насобирала жимолости, накрыла часть виктории сеткой от птиц, придумала и привязала отпугивающие их шуршалки. И прополола всё, до чего дотянулась, включая цветники. Вот. И делала она всё это быстрее, чем я пишу. Не устаю поражаться тому, как внутри неё работает неутомимый моторчик, приводящий в действие её саму и всё вокруг, на что она только посмотрит.   

На третий день её визита, в канун отъезда, мы всё-таки решили отойти от продовольственной программы и разнообразить досуг путём перемены мест. И рванули мы не куда-нибудь, а в знаменитую алтайскую курортную зону – в Завьялово. По короткой дороге от порога моего дома – 96 км. Фигня вопрос, два часа пути максимум. Маршрут я разработала заранее, и даже раскопала на одном из форумов координаты семьи, сдающей недорого жильё в Светлом – посёлке, который находится в самом интересном месте, с точки зрения разнообразия отдыха. Смысл в том, что возле Светлого находятся озёра трёх видов: солёное с целебными грязями, щелочное, от воды которого кожа становится здоровой и бархатной на ощупь, и пресное, где можно смыть с себя всё то лечебное, в чём тебя перепачкали два предыдущих озера. Все три варианта - в шаговой доступности. Знатоки ценят и не променяют отдых в Завьялово, как в песне поётся, ни на какие берега турецкие и Африки.

В общем, надели мы купальники, сверху одёжку мало-мальскую, и двинули. Путь наш извилистый дважды пересекал знаменитый реликтовый ленточный бор.

В этих местах ленточный бор довольно узенький – километров восемь всего в ширину. Дорога по лесу, хоть и грунтовая, во вполне приличном состоянии.

Включили два навигатора параллельно – автомобильный, который с Навителом, и Яндекс, который в телефоне. Отожгли оба. Навител вообще забыл, как разговаривать с водителями, и предлагал странное: свернуть туда, где признаков дороги вообще нет. Пару раз (на обратном пути) склонял нас к утоплению вместе с автомобилем в Кулундинском канале. Яндекс просто потерялся сразу, как выехал из-под вышки. Так что, двигались по указателям, интуитивно и с помощью опроса местного населения. Но добрались довольно быстро.

Позвонили хозяйке, сдающей домики, уточнили, где можно поближе подъехать к пляжу. И очень быстро нашли. Обогнули огороженную территорию базы с крошечными симпатичными летними домиками и выехали к небольшому, но весьма людному пляжу. Близко к воде парковаться, конечно, нельзя, там прокопаны глубокие канавы, чтобы не искушать автомобилистов. Но расстояние до пляжа показалось мне вполне преодолимым. Народ купался вовсю. Ну и мы не отстали.

Поговорили на берегу с другими отдыхающими. География припаркованных автомобилей – Новосибирск, Кемерово, Алтайский край. Нас просветили, что к солёному озеру нынче нет смысла соваться – вода у берегов почему-то цветёт и воняет жутко. Кроме того, мы уже заранее знали, что мне, скорее всего, купание в солёном озере не светит – там берега состоят из чёрной жирной лечебной грязи, и она жутко скользкая. То есть, попасть в воду есть все шансы, шлёпнувшись на задницу ещё на берегу, а вот с выходом на сушу могут быть большие затруднения. Ну и ладно, искупаемся здесь.

Когда зашла в воду, тут же вспомнила, когда и где купалась в прошлый раз: в Волге, в селе Ширяево. И тогда рядом тоже была Ирочка. И Саша.

Наслаждение от купания получила невероятное! Вода в озере щелочная, мылкая, потрясающе приятная на ощупь, каждая клеточка кожи отзывалась на неё с восторгом и благодарностью. Поныряла, поплавала, наплескалась всласть, пока не замёрзла. Ирочка тоже с удовольствием поплавала, но вышла раньше меня – она не настолько водоплавающая.

Переоделись, отдышались и двинули в обратный путь. Решили возвращаться другой дорогой – более длинной, но, как говорят, полностью асфальтированной. Проехали через Завьялово, и некоторое время наслаждались идеальным асфальтом – как говорят, хоть боком катись. Но радость длилась недолго. Дальше асфальт пошёл такой, что лучше бы его совсем не было. Даже не знаю, как описать. Ям вроде и нет. Но поверхность покрытия настолько непредсказуемо и коряво волнообразная, что на скорости восемьдесят можно свободно улететь в кювет, потеряв управление на очередной неровности. И этот путь на сорок километров длиннее.

Но мы не пожалели, что поехали вкруговую. Во-первых, мы увидели то, что в живой природе доводится увидеть не каждому: больших… Нет, не так: оооочень больших птиц. Через дорогу от Кулундинского канала. В поле, где уже массово взошли подсолнухи. Сначала увидели одну птицу. Похожа на цаплю или журавля, мы не очень-то знатоки орнитологии. Светлая, но не белоснежная. А следом увидели семейство. Очень близко к дороге, метрах в десяти. Двое взрослых и двое пушистиков. Причём, пушистики по размеру сравнимы со взрослой гусыней. Покрыты таким милым тёмно-бежевым пушком. Пыталась гуглить. Больше всего птицы похожи на большую белую цаплю. Фото из интернета.

Но они не такие белые. И у тех цапель пушистики тоже светленькие. А эти, которые взрослые, у них оперение молочного цвета, экрю примерно. И голова не чисто белая, на ней что-то есть вроде пятен, точно не помню. Увидела бы фото – опознала, но ничего похожего в интернете не нашла. Останавливаться, сдавать назад и фотать не стали – побоялись вгонять птиц в панику. Похоже, вид ровно катящегося мимо автомобиля их не смущал. А вот если бы мы начали маневрировать – кто знает. Пушистики, само собой, летать ещё не могут, место ровное, открытое, стресс обеспечен. Так что, пожелали им благоденствия, и пусть живут дальше, не фотографированные.

Во-вторых. Я не очень тщательно изучила карту этой дороги, потому открывшийся за очередным поворотом пейзаж стал для нас полной неожиданностью. Море, ё-моё… Вот просто бескрайнее море, во весь горизонт. И, если приглядываться до слезящихся глаз, можно углядеть на линии горизонта тонкую тёмную полоску.

То есть, противоположный берег всё-таки есть. Посмотрели, когда приехали, что это за чудо такое. Оказалось – озеро Мостовое. Солёное. В нём полно разнообразной рыбы, потому это место – Мекка рыбаков, причём, круглогодичная. Озеро славится богатыми зимними уловами. И прекрасными местами для дикого отдыха на берегу, с купанием в тёплой ласковой воде. Только надо знать тайные тропы.

Вернулись около девяти вечера, переполненные впечатлениями до краёв. И улеглись баиньки: на следующее утро нас ожидал ранний подъём.

Соскочили в шесть, умылись-позавтракали и в путь, снова в Камень-на-Оби. Проводила Ирочку на автобус, всплакнула немного, и навострила лыжи обратно, к моему одиночному плаванию. Правда, долго навостряла. Сначала обскакала каменские лавки – побывала в «Фикс прайсе», потом посетила местную огромную «Марию-Ра» и заехала в каменский «Стройбат», но искомой стальной проволоки диаметром 3 мм для починки ворот там не оказалось в принципе. И непонятно, где искать.

Зато мне набрали относительно ровных и почти бессучковых палок для подвязки помидор. Правда, на десяток меньше, чем требуется. Ладно, попробую добрать в другом месте. И ещё купила резиновых придверных ковриков, которые, по моему замыслу, можно попробовать использовать вместо трапика для спуска в воду по топкому песку Горького озера. Заезжать сразу на озеро сил не было – солнце пекло немилосердно, Терик раскалился и остывать не собирался. Да и усталость накопилась.

Когда выехала из Тюменцево на щебёнку, осенило: еду всё равно медленно, все вокруг пылят, как не в себя. Закупорюсь-ка я наглухо и включу кондей. Оооооо!.. Вот оно, счастье! Доехала до дома, как белый человек. Вывалила палки возле машины. Пучок оказался неподъёмным. Да, я теперь паркуюсь на территории, в непосредственной близости к дому. Так ещё больше шагов экономится. И ворота на участок держу открытыми, так ещё удобнее выезжать и заезжать. В общем и целом, экономлю силы. Приехала и почти сразу рухнула спать. Продрыхла до вечера.

Встала, сняла укрывной с томатов, уже наполовину сорванный ветром. И знаменитые прищепки для дуг, натыканные в изобилии, не спасли – пришлось собирать их по всему огороду. Полила всё, до чего дотянулась. Томаты поливала так: протянула шланг из дома и бросила конец на картонную дорожку между томатными грядками. Вода лилась, пока на картоне не образовалась устойчивая глубокая лужа. Остальное поливала опционально. Огурцы – лейкой, тёплой водой из бака.

Сегодня с утра дотянула ещё одну картонную дорожку, за второй томатной грядкой. Рядом с ней теперь в лунках посеяны кабачки. Надеюсь, взойдут. Морковь готовлюсь пересеивать – из двух сортов не взошло ни былиночки. Как и петрушки. И капусты не видно от слова «вообще».

Поклевала немного виктории, которую птицы не успели склевать. Кисловата. Взяла секатор, срезала увядшие пионы. Дополола розарий, выдрала вьюн на полянке рядом. Набралось полное, плотно утрамбованное двадцатилитровое ведро. За время, что здесь была Ирочка, шестисотлитровый компостер наполнился выдранной и скошенной травой почти до верха. Вывалила сверху своё ведро, утрамбовала. Думала ещё пойти жимолость пособирать, которая удержалась на ветках. Не, всё, пороху не хватило, коленки взвыли, домой запросились. И горло чё-то опять болит. Похоже, недовыздоровела. Надо бы чаю горячего хлебнуть.