домашние куриные колбаски

Rita_charm

Пятница, 02 Июня 2023 г. 19:15 (ссылка)

Домашние куриные колбаски

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

500 гр куриного фарша

200 мл молока

паприка сладкая 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

приправа к курице

Приготовление:

Фарш смешайте с молоком, поставьте в холодильник на 30-40 минут. Достаньте

охлажденный фарш, всыпать все специи, хорошо перемешайте. Если есть кондитерский

шприц, то используйте его, если нет, наполняйте обычный полиэтиленовый пакетик

и отрежьте уголок диаметром 1,5-2 см. Затем выдавливайте фарш на пищевую плёнку,

закручивайте аккуратно, по бокам хвостики завяжите ниточкой и отправляйте

вариться в кипящую минут на 10 воду. Потом обжарьте слегка. Из этого

количества фарша должно получиться 14 не толстых колбасок.

Приятного аппетита!

Метки: ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

домашние куриные колбаски - Самое интересное в блогах